كنز حبايبي
أميرة
- إنضم
- 2008/07/02
- المشاركات
- 4,663
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خاصه لمنتدى بلقيس
والخت العزيزه الغاااااليه
سهام اليل
من اختك
كنز حبايبي
كنوزه
..} مكــرونـٌة البِيتــْزآ
.
المقآدير :
اولاً نقوم بسلق علبة مكرونة اسباجتي
2) نعمل صلصة حمراء وتتكون من [ملعقتين معجون طماطم+بصل +ثوم مهروس*مكعب ماجي+فلفل اسود+ليمون اسود مطحون+قليل من الزيت+بيالة ماء+ورق الزعتر]
نضع الزيت ثم البصل والثوم ونتركة الى ان يذبل ثم نضيف معجون الطماطم والماءوالماجي والفلفل وليمون وورق الزعتر ونتركة الى ان يتسبك
3 ) نضع قليل من الزيت ثم البصل الى ان يتحمر ثم نضيف1او2صدور دجاج مقطع مكعبات ونضيف قليل من الماء والفلفل والملح الى ان ينشف الماء ويستوي ثم نطفي النار ونضيف ملعقتين جبنة سائلة
ملاحظة ممكن استبدال الدجاج باالتونة او النقانق
4) نحضر صينية ونخلط المكرونة مع الصلصة الحمراء
5)نضع فوقها الدجاج ثم حلقات الفلفل الرومي والزيتون والجبنة الموزريلا
بالعافية عليكم
خاصه لمنتدى بلقيس
والخت العزيزه الغاااااليه
سهام اليل
من اختك
كنز حبايبي
كنوزه
..} مكــرونـٌة البِيتــْزآ
.
المقآدير :
اولاً نقوم بسلق علبة مكرونة اسباجتي
2) نعمل صلصة حمراء وتتكون من [ملعقتين معجون طماطم+بصل +ثوم مهروس*مكعب ماجي+فلفل اسود+ليمون اسود مطحون+قليل من الزيت+بيالة ماء+ورق الزعتر]
نضع الزيت ثم البصل والثوم ونتركة الى ان يذبل ثم نضيف معجون الطماطم والماءوالماجي والفلفل وليمون وورق الزعتر ونتركة الى ان يتسبك
3 ) نضع قليل من الزيت ثم البصل الى ان يتحمر ثم نضيف1او2صدور دجاج مقطع مكعبات ونضيف قليل من الماء والفلفل والملح الى ان ينشف الماء ويستوي ثم نطفي النار ونضيف ملعقتين جبنة سائلة
ملاحظة ممكن استبدال الدجاج باالتونة او النقانق
4) نحضر صينية ونخلط المكرونة مع الصلصة الحمراء
5)نضع فوقها الدجاج ثم حلقات الفلفل الرومي والزيتون والجبنة الموزريلا
بالعافية عليكم
