باستا الدجاج مع البارميزان

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
( ريانة العود )

( ريانة العود )

New member
إنضم
2008/05/11
المشاركات
1,801
باستا الدجاج مع البارميزان
32456.imgcache

المقادير :
باكيت معكرونة باستا
ثلث كوب بقسماط مخلوط
مع ابهارات ايطالية
ربع كوب برميجان شيز
4 صدوردجاج بدون عظم
2 بيض
2ملعقة صغيرة زيت زيتون
نصف كوب جبنة موتزاريلا
3 كوب صلصة اسباجيتي

الطريقة:
نسخن الفرن على درجة375 F
ثم نخلط البقسماط وجبنة
البرميجان مع بعض ثم نغمس
الدجاج بالبيض بعدها بالبقسماط
ثم نضعهم في صينية ويدهن
قاعها بالزيت ونضع قطرات زيت
الزيتون ومن ثم تزج في الفرن
لمدة نصف ساعة او اكثر
الى ان ينضج الدجاج ويحمر
ثم نرش عليه جبنة
الموتزاريلا ونعيده داخل الفرن
الى سيحان الجبنه ثم نكون خلالها
سلقنا الباستا وسخنا صلصة الاسباجيتي
من قبل ثم بعد تصفية الباستا من الماء
نضع عليها الصلصة ونحركهم
ثم نضع على وجهها شرائح
الدجاج ونزينها ان احببتم بورق الريحان الاخضر
او حسب الرغبة
4- قومي بتحمير البصل لمدة 6 دقائق حتى يتلون ويصير ذهبيا بعد التحمير.
5- بعد أن يلين البصل أضيفي الثوم والكوساء حتى تلين بدورها.
6- أضيفي الطماطم والسكر والفلفل المطهي والمقطع ثم تبلي المقدار بما يلزم من الملح والفلفل.
7- ضعي شرائح الدجاج في الخليط السابق.
8- ضعى الفطر على الخليط السابق.
9- استمري في طهي الخليط دون تغطية الوعاء لثلث الساعة على حرارة هادئة.
10- قدمي الوجبة مع الأرز أو المعكرونة.
11- يمكن التجميل بالريحان المقطع.
-----
وبالهناء والشفاء
​
 

كل عام ونتم بخير
يالطيف عشر طعش يدخلون ولا احد يرد
غير مشرفتنا الغاليه
الله يجزاه خير رفعة من معنوياتي
ومبارك عليك الشهر
​
 
طبق رائع وو صفه لذيذه

سلمت يداكِ على ماقدمته

رمـــضــــان كــــــريــــــــم
 
امووووووووووووووت على شي اسمه بااااااااااااااااااااستا




















ودمتم سالمين
 
باستا روووووووووووووعه وشكلها زي اللي ناكلها في المطاعم الله يعطيك العافيه
 
تسلمين ياطباخه شكلهااااااااا مرررررررره لذيذ

ان شاء الله اجربها...............
 
الله يعطيك العافية
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل