كنز حبايبي
أميرة
- إنضم
- 2008/07/02
- المشاركات
- 4,663
ماشالله تبارك الله
باركولي بنات اخذت تميز الابداع لطبخاتي المقدمه في سفره دايمه
ولسبب اعطوني شعار اقدم الحلى لــ المراقبه غلا روحي99
واقولها مشكوووووووره ياقلبي
المقادير
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري وهاه لا تسوون مثل اختي حطت جبن بوك سايل وطلع طعمها طعم ------ الله يديم انعمه يارب
طريقة الطبقة الأولى
تخلط المقادير في الخلاط
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( على حراره واطيه) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .
مقادير الطبقة الثانية
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء يعني نص كاسه او شوي
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى تثقل شوي وتكون أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة
ومشكووووورين على المتابعه
ودعواتكم ياااارب
باركولي بنات اخذت تميز الابداع لطبخاتي المقدمه في سفره دايمه
ولسبب اعطوني شعار اقدم الحلى لــ المراقبه غلا روحي99
واقولها مشكوووووووره ياقلبي
المقادير
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري وهاه لا تسوون مثل اختي حطت جبن بوك سايل وطلع طعمها طعم ------ الله يديم انعمه يارب
طريقة الطبقة الأولى
تخلط المقادير في الخلاط
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( على حراره واطيه) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .
مقادير الطبقة الثانية
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء يعني نص كاسه او شوي
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى تثقل شوي وتكون أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة
ومشكووووورين على المتابعه
ودعواتكم ياااارب