المطبق بالسبانخ
المطبق
نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي تخلط وتعجن جيدا
وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه
الحشوة
سبانخ مجمدة
بصلة كبيرة
فص ثوم
م\بهارات مشكلة+م\ملح
عمل الحشوة
يقطع البصل وثوم ونضع عليها قليل من الزيت لى نارمتوسطة النار
نصفي السبانخ من الماء ونضيفها مع معجون طماطم وتترك 10دقائق وترفع عن النار
نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت ونضع عليها ملعقة كبيره من الحشوه
ونلفها
وتخبز في صاج وتقدم
للعلم مجهودي شخصي
نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي تخلط وتعجن جيدا
وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه
الحشوة
سبانخ مجمدة
بصلة كبيرة
فص ثوم
م\بهارات مشكلة+م\ملح
عمل الحشوة
يقطع البصل وثوم ونضع عليها قليل من الزيت لى نارمتوسطة النار
نصفي السبانخ من الماء ونضيفها مع معجون طماطم وتترك 10دقائق وترفع عن النار
نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت ونضع عليها ملعقة كبيره من الحشوه
ونلفها
وتخبز في صاج وتقدم
للعلم مجهودي شخصي
اسم الموضوع : المطبق بالسبانخ
|
المصدر : سفرة انيقة واطباق لذيذة