المدخنة يابنات لاتفوتكم

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع السدم
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

السدم

New member
إنضم
2008/07/09
المشاركات
761
المقادير:
10 حبات باذنجان حجم وسط
2علبة زبادي
1عصير ليمون
3ملاعق طحينة
بصل متوسط الحجم مقطع قطع صغيرة جداً
فص ثوم حسب الرغبة او ملعقة بودرة الثوم

الطريقه:
يقسم الباذنجان لقسمين القسم الاول يقطع قطع صغيرة ويقلى ويخلط في زبدية مع البصل ويترك جانباً
القسم الثاني يقطع لقطع كبيرة ويقلى ويوضع في الخلاط مع جميع المقادير السابقه
ويوضع الملح حسب الرغبة
تصب الخلطة في الزبدية على خليط الباذنجان والبصل وتخلط ثم توضع في صحن التقديم وترش بزيت الزيتون والسماق وبالعافية
 
تسلم ايدك وننتظر جديدك بالصور
 
تسلم يدينك بجربها ان شاء الله بس برمضان احلى
 
مشكورة بس الغريبه اسمها ليش مدخنه .. ويعطيك العافيه
 
مبين انها رووعه وخصوصا اني احب الباذنجان تسلميييييييييييييييين ياحلوه
 
اشكر جميع اخواتي البلقيسيات وان شاء الله تعجبهم
واخص المشرفات بالشكر وبالنسبه للصور مااعرف انزل وحاولت بس ماضبطت ياليت تعلموني
 
مرررررررررررررره تجنن سلمت يداااكي
جررررررررررررربتهااااااا امي ومررررررره عجبتناااا ^^
خطيرررررررررررره لاتفووتكم ياابناات
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل