السلطة الروسية و السلطة اليونانية

[ورد"الجوري"ــة]

السلطة الروسية



(( دليل الطبخ العربي ))




المقادير:




- نصف كوب جزر مسلوق مقطع .



- نصف كوب بطاطس مسلوقة مقطعة .



- ربع كوب بازيلا مسلوقة .



- بيضات مسلوقة و مقطعة إلى أنصاف .



- نصف كوب مايونيز .



- 3 ملاعق زيت زيتون .



- ملعقة كبيرة خل .



- ربع ملعقة فلفل أسود .



- ملح .





الطريقة:




1- ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً .



2- أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلا واخلطي المزيج



واتركيه لمدة ساعة واحدة .



3- صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .



4- أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وقدميها



وبالهناء والعافية





السلطة اليونانية





المقادير:



كيلو خس القلب



ربع كيلو جبنه فيتا مكعبات



2 حبة طماطم ( مكعبات)



2 حبة خيار( مكعبات)



2 بصل ( حلقات)



1 فلفل أحمر+ أخضر + اصفر ( مقطع إلى دوائر)



2 ملعقة زيتون أسود بدون لب



2ملعقة زيتون اخضر بدون لب




الصلصة:



زيت زيتون + ليمون بدون ملح




للزينة:



نعناع وخس



الطريقة:



أولا: نضع الخس ثم أنواع الفلفل



ثانيا: الخيار والبصل + الطماطم



وبعد ذلك الزيتون بنوعيه



ثم مكعبات الجبن



وأخيرا الصلصة



ويزين بنعناع والخس



وان شاء الله تعجبكم بالعافية عليكم
**********************

افا بس وين الردود​

 

[ام ترف1]

يعطيك الف عافيه يالغلا

 

[غلا روحي99]

 

[حنين احمد]

يسلموا
جزاكي الله خير

 

[ريم الخبوب]

الله يعطيك العافيه

 

[أم عايشه 2009]

وااااااااااااااااااااو تم الحفظ انشاء الله بااسوييها

تسلميين عمري

 

[ورد"الجوري"ــة]

اشكركم على تواجدكم في صفحتي
نورتو الموضوع

 

[سهام اليل]

يعطيك العااااااافيه

 

[وزيره]

تسلم يدك

 

[أحلى الحلا]

 

[هدوء أميرة]

 

[ناني...]

مشكورة

 

[..Nany..]

يعطيك ألف عافيه..

 

[شمس أخت قمر]

تسلم الايادي

 

[نغم الحياة]

 

[ورد"الجوري"ــة]

يعطيكم العافيه على المرور
مروركم شر لي
اشكركم على تواجدكم في صفحتي

 

[مسافرةبلازاد]

:21:مشكوووووورة