السفوف

[أحلى الحلا]

بسم الله الرحمن الرحيم




السفوف



المقادير:

4 أكواب من الدقيق
1/2 1 كوب من الزبدة اللينة
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة
كوبان من السكر البودرة
1/2 كوب من السمسم المحمص
1/2 كوب من اللوز المجروش
لوز مجروش للتقديم

الطريقة :
- يحمص الدقيق في الفرن أو مقلاة مع التقليب المستمر حتى لا يحترق الدقيق
- يوضع في وعاء عميق ويخلط مع باقي المكونات مع العجن باليد للحصول على كتلة واحدة متماسكة
( يمكن إضافة مزيد من الزبدة او عسل النحل إذا لزم الامر )
- يبطن قالب مخروطي بورق بلاستيك ويصب خليط السفوف مع الضغط الجيد باليد حتي يمتلئ القالب
- يقلب في طبق التقديم ويزين باللوز المجروش.

 

[ib1429]

:icon30:تسلمي حبيبتي الله يعطيك العافيه

 

[الاميره ساره]

الله يعطيك العافيه وبانتظار جديدك

 

[storylovly]

تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك العافيه

 

[سهام اليل]

يعطيك العااااااافيه

 

[الديمة]

مشكورة

يعطيك العافية وصفة حلوة

دمتي بخير

الديمة​

 

[زوجي يحبني]

تسلم ايدك يالغلا

 

[أم ايلانه]

مشكورة

 

[أحلى الحلا]

 

[غرور ملكه]

__________________
​