لمسة حرير
New member
- إنضم
- 2009/02/03
- المشاركات
- 149
صباحكم ومساءكم خير إن شاء الله
بالأمس كنت محتارة شطبخ للغداء وقعدت أتصفح في دفتري مخصص للوصفات اللي تعجبني
من أول زواجي فشفت هذي الوصفة وطبقتها وعجبت عيالي وابوهم وكانت لذيذة وخفيفة
فحبيت أنزلها لكم وأتمنى أن تعجبكم وسامحوني إذا طولت عليكم
المقادير و الطريقة :
1 ـ كيلة واحدة رز مسلوق .
2 ـ نعمل خلطة مكونة من صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة / مشروم / ملفوف / جزر /
ومكعب ماجي / وبهارات حسب الرغبة / قليل من الماء .
3 ـ نأخذ طبق بايركس ونضع نصف كمية الرز فيه ثم الطبقة الثانية تكون خلطة الدجاج ثم الطبقة الثالثة النصف الثاني من الرز .
4 ـ للوجه نعمل الخلطة التالية :
ـ 2 علبة قشطة / 2 ملعقة طعام مايونيز / 3 ملاعق طعام جبن كريم / جبن مبشور .
5 ـ بعد خلط هذه المقادير تمسح على وجه الطبق ويرش الجبن المبشور وتدخل الفرن لفترة
قليلة ويحمر الوجه .
وبالهناء والعافية
بالأمس كنت محتارة شطبخ للغداء وقعدت أتصفح في دفتري مخصص للوصفات اللي تعجبني
من أول زواجي فشفت هذي الوصفة وطبقتها وعجبت عيالي وابوهم وكانت لذيذة وخفيفة
فحبيت أنزلها لكم وأتمنى أن تعجبكم وسامحوني إذا طولت عليكم
المقادير و الطريقة :
1 ـ كيلة واحدة رز مسلوق .
2 ـ نعمل خلطة مكونة من صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة / مشروم / ملفوف / جزر /
ومكعب ماجي / وبهارات حسب الرغبة / قليل من الماء .
3 ـ نأخذ طبق بايركس ونضع نصف كمية الرز فيه ثم الطبقة الثانية تكون خلطة الدجاج ثم الطبقة الثالثة النصف الثاني من الرز .
4 ـ للوجه نعمل الخلطة التالية :
ـ 2 علبة قشطة / 2 ملعقة طعام مايونيز / 3 ملاعق طعام جبن كريم / جبن مبشور .
5 ـ بعد خلط هذه المقادير تمسح على وجه الطبق ويرش الجبن المبشور وتدخل الفرن لفترة
قليلة ويحمر الوجه .
وبالهناء والعافية