معلومات جروحي بصمت
- إنضم
- 9 أغسطس 2008
- المشاركات
- 125
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
الدجاج بالزبده...نفس اللي في مطعم شيزااان
1-تقطعي صحن صدور دجاج وتتبلي بالملح وبهار اسمه تكا مساله وتبشري فوقه زنجبيل..
2-شويه زيت في قدر وحطي عليه الدجاج الييييييين يحمر...شيلي الدجاج وحطي في صحن..
3-وفي القدر نفسه حطي بصل وثوم الييين يحمر..صبي فوقهم كاستين مويه وضيفي عليهم طماطم مقطعه ..وحطي 6حبات هيل و6حبات قرنفل وعود قرفه و5ورقات غار...خليه على النار الين يتسبك..
4-حطي الخليط في الخلاط .. وشيلي منه كل حبات البهارعلى جنب..واخلطي الخليط..
5- حطي في نفس القدر ثلاث ارباع اصباع زبده لورباك الين يذوب وضيفي عليه الخليط من الخلاط..وزيدي شويه مويه وشويه سكر..وخليه يتسبك شويه..
6-حطي عليه كريمه الخفق وقلبيييه .. حطي الدجاج وبهار تكا مساله..وخليه شويه عالنار......وبالعافيه:c011::c011:
2-شويه زيت في قدر وحطي عليه الدجاج الييييييين يحمر...شيلي الدجاج وحطي في صحن..
3-وفي القدر نفسه حطي بصل وثوم الييين يحمر..صبي فوقهم كاستين مويه وضيفي عليهم طماطم مقطعه ..وحطي 6حبات هيل و6حبات قرنفل وعود قرفه و5ورقات غار...خليه على النار الين يتسبك..
4-حطي الخليط في الخلاط .. وشيلي منه كل حبات البهارعلى جنب..واخلطي الخليط..
5- حطي في نفس القدر ثلاث ارباع اصباع زبده لورباك الين يذوب وضيفي عليه الخليط من الخلاط..وزيدي شويه مويه وشويه سكر..وخليه يتسبك شويه..
6-حطي عليه كريمه الخفق وقلبيييه .. حطي الدجاج وبهار تكا مساله..وخليه شويه عالنار......وبالعافيه:c011::c011:
:icon30:اتحددددددددددى مين يذووووق ويقول مو طعمممممممممممم:icon30:
اسم الموضوع : الدجاج بالزبده...نفس اللي في مطعم شيزااان
|
المصدر : سفرة انيقة واطباق لذيذة