هدواء المطر
New member
- إنضم
- 2010/07/12
- المشاركات
- 2,828
مرحباا كيفكم اليوم راح انزل لكم التورتيلا من تزيني
::المقادير::
في الخلاط
حبة طماطة
حبه بصل
فص ثوم
شوي بقدونس
شوي ملح
1 فلفل رومي أحمر
شوي فلفل أسود
ملعقتين سومطرا
نص كأس ماء
فنجان زيت
دقيق <<لحد ما تتكون عندك عجينه لينه
١بيضه كبيره
(واذا تبين ملون نضيف لون الطبخ أي لون تبين)
هذاا لألت المطلوبة..ألخلاطه..الحماصه...اللون...وآلة الخبزه هذي ماتري ايش اسمه=)
[URL=http://up.arab-x.com/]
[/url]
::الطريقه::
بعد ماتخلطي العجينه بالخلاط او العجانه
نخذ عجينه ونكورهاا ونضعه بآله الخبز كما في الصوره
[URL=http://up.arab-x.com/]
[/url]
ونسوي الحشوه ع حسب الرغبه
الي انا مسويته<<(دجاج فليه..وبصل...والبهارات ع حسب الرغبه...والملح..والبقدونس)
ندهن التورتيلا بالميونيز ونضع الحشوه وبطاطس والكتشاب والخردل
ونلف التورتيلا ونضعه بالحماصه
[URL=http://up.arab-x.com/]
[/url]
وهذا الشكل النهائي..
[URL=http://up.arab-x.com/]
[/url]
وبالعافيه ع قلوبكم..
ردودكم&نقدكم &اذا اعجبكم قيموني :21:
لكم الميكـ=)
::المقادير::
في الخلاط
حبة طماطة
حبه بصل
فص ثوم
شوي بقدونس
شوي ملح
1 فلفل رومي أحمر
شوي فلفل أسود
ملعقتين سومطرا
نص كأس ماء
فنجان زيت
دقيق <<لحد ما تتكون عندك عجينه لينه
١بيضه كبيره
(واذا تبين ملون نضيف لون الطبخ أي لون تبين)
هذاا لألت المطلوبة..ألخلاطه..الحماصه...اللون...وآلة الخبزه هذي ماتري ايش اسمه=)
[URL=http://up.arab-x.com/]
::الطريقه::
بعد ماتخلطي العجينه بالخلاط او العجانه
نخذ عجينه ونكورهاا ونضعه بآله الخبز كما في الصوره
[URL=http://up.arab-x.com/]
ونسوي الحشوه ع حسب الرغبه
الي انا مسويته<<(دجاج فليه..وبصل...والبهارات ع حسب الرغبه...والملح..والبقدونس)
ندهن التورتيلا بالميونيز ونضع الحشوه وبطاطس والكتشاب والخردل
ونلف التورتيلا ونضعه بالحماصه
[URL=http://up.arab-x.com/]
وهذا الشكل النهائي..
[URL=http://up.arab-x.com/]
وبالعافيه ع قلوبكم..
ردودكم&نقدكم &اذا اعجبكم قيموني :21:
لكم الميكـ=)
