لا يعلم الكثيرون منا الفوائد العديده للبروكلي، بمن فيهم أنا :nosweat: مع انني اكله دوما ،
فهو صنف غذائي متعدد الفوائد حيث انه يمنع الاصابة بأمراض القلب ومرض السرطان لأنه يضاعف من قدرة الجسم على افراز الاستروجين .
و يتوافر فيه فيتامين سي بكثرة و لهذا فهو يساعد على بقاء الشرايين مرنة و يمنع حدوث جلطات الدم.
و تناول مقدار منه كافي لامداد الجسم بنحو 97% من اجمالي حاجة الجسم لهذا الفيتامين.
و يحتوي البروكلي على الجلوتاثيون و هو مادة تقلل من خطر الاصابة بمرض التهاب المفاصل و الاصابه بمرض السكر و امراض القلب.
كما انه يقوي الجهاز المناعي، و يعمل على خفض ضغط الدم و الكوليسترول.
كذلك فهو يحافظ على الوزن المثالي للانسان ،
و يحمي العين من الاصابة بالمياه البيضاء التي تسبب العمى لأنه غني بمادتي البيتاكاروتين و اللوتين .
المعدل المتوسط المقبول لتناول البروكلي هو ما يعادل نصف كوب . و كلما زاد الاستهلاك زادت الفائدة.
كما ان الفائده من البروكلي تعادل الفوائد التي يحصل عليها الشخص من تناول خمس انواع مختلفة من الفواكه و الخضروات .
أتمنى ان نجعل البروكلي جزء من طعامنا اليومي للمحافظة على صحة جيدة باذن الله
دمتن بخير :icon26:
فهو صنف غذائي متعدد الفوائد حيث انه يمنع الاصابة بأمراض القلب ومرض السرطان لأنه يضاعف من قدرة الجسم على افراز الاستروجين .
و يتوافر فيه فيتامين سي بكثرة و لهذا فهو يساعد على بقاء الشرايين مرنة و يمنع حدوث جلطات الدم.
و تناول مقدار منه كافي لامداد الجسم بنحو 97% من اجمالي حاجة الجسم لهذا الفيتامين.
و يحتوي البروكلي على الجلوتاثيون و هو مادة تقلل من خطر الاصابة بمرض التهاب المفاصل و الاصابه بمرض السكر و امراض القلب.
كما انه يقوي الجهاز المناعي، و يعمل على خفض ضغط الدم و الكوليسترول.
كذلك فهو يحافظ على الوزن المثالي للانسان ،
و يحمي العين من الاصابة بالمياه البيضاء التي تسبب العمى لأنه غني بمادتي البيتاكاروتين و اللوتين .
المعدل المتوسط المقبول لتناول البروكلي هو ما يعادل نصف كوب . و كلما زاد الاستهلاك زادت الفائدة.
كما ان الفائده من البروكلي تعادل الفوائد التي يحصل عليها الشخص من تناول خمس انواع مختلفة من الفواكه و الخضروات .
أتمنى ان نجعل البروكلي جزء من طعامنا اليومي للمحافظة على صحة جيدة باذن الله
دمتن بخير :icon26:
