نجمة الصمت
New member
- إنضم
- 2011/06/16
- المشاركات
- 8
أكله خطيره جدآ
المقادير:
بصل مقطع شرائح 1
فلفل رومي مقطع بشكل أصابع دقيقه.
مقدار ملعقه من الزيت.
روبيان.
أناناس مقطع شرائح.
معجون طماطم <إذا لم يوجد لديك كلآ
من اناناس ومعجون الطماطم يمكنك إستبدالها بإلكاتشاب
فقط فهذا يقوم مقامهم "يعني 2في1"
بهارات مهران
فلفل أسود مطحون
ذرة ملح
الطريقه:
نحضر قدر ونضعه على النار كي يسخن قليلا, ثم نضع فيه الزيت ونضيف إليه البصل ثم الفلفل الرومي
ثم نضيف إليها البهارات ثم نضيف إليها معجون الطماطم ونحركها قليلآ,ثم نضيف لها قليلآ من الماء
بحسب الكميه التي تريدين، ثم بعد ذلك نحضر الروبيان ونضيفه إلى القدر ونجعله يستوي قليلآ مع بقيةالمقادير، وأيضآ لأن الروبيان لا تحتاج وقت طويل للإستواء،بعد ذلك نضيف الأناناس مع قليلا من ماءه
ونبدأبتحريكه كي يتجانس ثم نضع الملح .... نتركه على النار قليلآ......
ملاحظه:
من الممكن ان نضيف لها الخضار مثل الكوسه والفاصوليا أو الباميه أو الجزر والملفوف........
وأيضآ من الممكن إضافة الدجاج في حالة عدم توفر الروبيان......
:38: وبصحه وعافيه عليكم حبيباتي... :38:
المقادير:
بصل مقطع شرائح 1
فلفل رومي مقطع بشكل أصابع دقيقه.
مقدار ملعقه من الزيت.
روبيان.
أناناس مقطع شرائح.
معجون طماطم <إذا لم يوجد لديك كلآ
من اناناس ومعجون الطماطم يمكنك إستبدالها بإلكاتشاب
فقط فهذا يقوم مقامهم "يعني 2في1"
بهارات مهران
فلفل أسود مطحون
ذرة ملح
الطريقه:
نحضر قدر ونضعه على النار كي يسخن قليلا, ثم نضع فيه الزيت ونضيف إليه البصل ثم الفلفل الرومي
ثم نضيف إليها البهارات ثم نضيف إليها معجون الطماطم ونحركها قليلآ,ثم نضيف لها قليلآ من الماء
بحسب الكميه التي تريدين، ثم بعد ذلك نحضر الروبيان ونضيفه إلى القدر ونجعله يستوي قليلآ مع بقيةالمقادير، وأيضآ لأن الروبيان لا تحتاج وقت طويل للإستواء،بعد ذلك نضيف الأناناس مع قليلا من ماءه
ونبدأبتحريكه كي يتجانس ثم نضع الملح .... نتركه على النار قليلآ......
ملاحظه:
من الممكن ان نضيف لها الخضار مثل الكوسه والفاصوليا أو الباميه أو الجزر والملفوف........
وأيضآ من الممكن إضافة الدجاج في حالة عدم توفر الروبيان......
:38: وبصحه وعافيه عليكم حبيباتي... :38:
