أطباق منوعة من سفرة سكر اسمر

[سكر اسمر]

يالله بنات تعبت إن شاء الله أكمل وقت آخر

ماعليش أعذروني الحين

لكم تحياتي يا احلى ملكات

كل وحدة تاخذ لها كيكة تحلي فيها​

 

[سكر اسمر]

الأرز بالحمص

هذا الطبق وراثة عن الوالدة الله يسلمها ويخليها لي

أو ل شي تجيبون دجاجة تسلقونها م بهارات صحيحة وكركم وفلفل اسود لين تستوي تشيلوها من ماي السلق وتحطوها بصينية تدهنوها بملعقة صويا وزبدة وتشغلون الفرن من فوق وتحمروها زين

الأرز تحطوه بماي الدجاج وتخلوه يغلي وبعدين النار تكون هادية لين يستوي

نجي للكشنة اللذيذة بصل شرايح تتحمر بشوي زيت ويضاف لها جزر وفلف اخضر وتحركيها لين تشقر تحطي عليها حمص مستوي جاهز أو بيتي أنا أسلق كمية واعبيها بأكياس وأخليها بالفريزير لوقت الحاجة

المهم الخلطة ريحتها ولونها يكمن في الليمون الأسود أضيفي ملعقة كبيرة ونصف ملعقة دارسي وإذا تحبي كمون

تحطي الجاج عالرز وبعدين خلطة الحمص واستمتعي بالطعم الرائع

 

[سكر اسمر]

حبيت تتوصلوا معاي بس شكل الموضوع مو داخل مزاجكم كان عندي كثير أطباق وأشارك فيها بمنتديات ثانية وبصراحة تاخذ حقها عموما شكرا لسكر أسمر ياحلوها وحلو طبخاتها اموااااااااااااااااااااه لي:9:

 

[ابتسامة أنثى]

مشكورة عزيزتي ،جاااااااااااااااااااري تطبيق الأرز بالحمص لأنه بصراحة شكله شهي جداً،، وأنتظر الأرز بالكشري .............

شكراً..

 

[@تاج الوقار@]

اهلين حبيبتي
لاتروحي كملي طبخاتك الحلوه
احنا مو فاضين قاعدين نكتب المقادير
ويسلم يدك
ماشاء الله عليكي فنانه

 

[aliaa33]

سلمت يداك شاكلك ممتازة بالطبخ وان شاء الله بنطبق هالاكلات كلها

مشكورة حبيبتي

 

[ـأميرهـ]

الله يباركـ عليكـ وسلم يدياتكـ ع الأطباق الشهية يالغلا ..~​

 

[بشريكو]

والله انك سكرررررررررررر ياسكر اسمر تسلم ايدينك ماشاءالله اطباق رووووعه وكل واحد احلى من الثاني ,, كملي لاتوقفين

 

[سكر اسمر]

يؤ يؤ اهليييييييييييييين وسهليييييييييييييييييين ياحي الله اللي لفانا أقوى شي ملكات بلقيس الأمامير لعيونكم أحط الباقي ماطلبتوا غالي

 

[عيوني مياسه]

يم يمممممممممممممممممممممم لذييييييييييييييييييذ
سالت لعابي ع المعكرونه بالبشاميل,, جوعتيني وأنا توي متقهويه
تسلم يديدك أختي سكر اسمر ,, شكلك فنانة طبخ,,
يعطيكي العافيه ,,
هاتي ماعندك ,,

 

[سكر اسمر]

الرز بالكشري هذا ياسلمكم الله من عضوة شطورة في منتدى ثاني إسمها لوتس اموت عليها الله يوفقها في دراستها وحياتها

المهم نجي للمقادير


المقادير :


حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره


البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))


بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))


ملعقتين صلصله - زيت للطبخ

الطريقه:
​

اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح​

بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت
حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار
قلبيعم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر

قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه

وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس
قلبيهم واتركيهم 10 دقايق
بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار

بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي
اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق

بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل
وحطي الدجاج


حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه


غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه

​

​

 

[سكر اسمر]

أي استفسار بنات في خدمتكم سفرتي فيها مالذ وطاب بس اتفرغ أفرغ كل اللي في الجعبة لاتنسونا من الدعاء مع كل أكلة تطبقوها ههههههه

 

[عيوني مياسه]

مني لك أحلى تقييم,,
ممتاااااااااااااااااااااااااااااااز
أعزميني بيتنا قريب منكم,,,,:2:
ابغى أتعشى عندك ارز بالكشري:c018:

 

[سكر اسمر]

تشرفيني عيوني يالله زتش تعالي اليوم مسوية خوش بروست ربيان ومعاه رز أحمر يستاهل بؤك ياعسل ياحي الله ابو الوجه الصبوحي

 

[همسة حزينة]

سلمت يداك ويمممممممممي على المكرونه بالبشاميل احبهااااا
مشكوووووره

 

[عيوني مياسه]

تسلمين أختي سكر اسمر
ماتقصرين والله ,,,الله يوفقك ويرزقك من حيث لاتحتسبين

 

[كابتشينوو]

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شي بيجننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن

 

[حلااللولو]

ماشاء الله انابدي طرق المكرونات لاني بموت فيها
وبدي مكرونة الفريدو

 

[شخابيط بنوتة]

فنـٍـٍـٍـٍآآنة ماشالله

الرز بالحمص خطير .. وجاري الاعداد له = )

يعطيكـ العآفية ​

 

[بدوية مزاجية]

هلا والله وبها الطله
شو ها الزين كله


يسلمو خيتو
على الوصفات الرائعهـ
والجميلهـ وحتى انها سهلع :32:



نتريا المزيد من الابداعات الغاوية
عساكم من القوة

​