أستغلي انفلونزا الخنازير

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع دونات666
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

دونات666

ملكة
إنضم
2006/12/07
المشاركات
2,107
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولا: أّبعد الله عنا وعنكم الامراض , وحفظنا وحفظ أبنائنا وجميع أحبابنا من هذا المرض وجميع الامراض. أنه سميع مجيب.


ثانياً: كثيرا ما نسمع شكوى الأهل من تعود أبنائهم على شراء الأكلات السريعه والجاهزه من المطاعم ..

بالرغم مما تحمله هذه العادة من أضرار , وخاصتاً إذا تجاوزة الحد المعقول , فحتماً ستأثر على
صحتهم خاصة من أعتاد أكلها بشكل كبير, ( ولا داعي لذكره الأضرار هنا )



هذا من الناحية الصحيه ..ومن الناحية الماديه بتأكيد انها مرهقه جدا !


لذلك لأقترح على كل أم لم تستطع أن تغير هذه العاده لدى أبنائها , خاصتاً الشباب ..أن تستغل حالة الخوف التي يعيشها الناس هذه الفتره من انتشار مرض أنفلونزا الخنازير ..وتغير عاداة ابنائها من الاعتماد على اكل المطاعم وترك الطعام المعد بالبيت ..ان تكثف جهودها لأعداد الاصناف المفيده والمشهيه والتي تناسب ذوقهم كشباب يحبون الوجبات السريعه واللذيذه ..والغير معقده والغير مسبكة.



فهذي فرصتك عزيزتي الأم لرفع الوعي الصحي لدى أبنائك , ولرفع المناعة لديهم , وتغيير عادة سيئه أعتادوها .



و التخفيف ولو قليلا على جيبك هههه

:)



دمتم بصحه وعافيه ومحافظه مليانه





يتبع
 
التعديل الأخير:
فكرة رائعة...
وخاصة لمن تعاني من اصرار عيالها على الوجبات السريعة..هذه فرصة للتغير لديهم..
مشكورة على الموضوع دونات...
 
شكرا عزيزتي ظل القمر

وهذه احد الاطباق التي ممكن تستعين بها الأم

برستد كنتاكي




المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت

ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة
2 بيضة مخفوقة جيدا
9879.gif

الطريقة :

نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم




كنتاكي كول سلو
المقادير:

ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض

4 اكواب كرنب مقطع صغير 2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون
الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين
وبالعافيه
 
التعديل الأخير:
أيضا تورتيلا هررررررررررفي


أشتري اقراص او خبز تورتيلا ( وممكن تخبزيه بالبيت إذا انت متفرغه )


ثم قومي بأحظار مقادير الحشوه وهي :


ومقادير الحشوه

شرايح دجاج همبرجر ,, وشرايح جبن,, وشرايح طماط,, وشرايح خس امريكي ومخلل وشرايح بصل
مع> المايونيز والكاتشب والخردل

أحشيها ...لفيها .. وبالعافيه

................
طريقة عمل صوص ماكدونلدز Big Mac


المقادير:
نصف كوب مايونيز
ملعقة طعام بصل ابيض مهروس
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
ثمن ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير
نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا
الصوص يملئ حوالي كوب



تتبيلة البرجر لماكدونلدز


المقادير :


ملح صيني أو
ملح جي نو مو تو
أو مونوصوديوم غلوتاميت

ملعقة صغيرة فلفل
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة



طريقة عمل الكوارتر باوندر

recipesSandwiches.jpg




المقادير:
لحم مفروم متبل
خبز برجر بالسمسم
ملعقة طعام بصل مقطع صغير
مستردة - كاتشاب
قطع خيار مخلل
قطعتين جبنة شرائح

الطريقه:
ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج
ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله ...


صنع المخللات

0803060923459SMH.gif
080306092345NE4c.gif


المقادير:

كيلو من أي صنف يرغب به (قرنبيط – جزر – خيار – ملفوف مقطع – فليفلة خضراء أو حمراء)
كوب خل أبيض



الطريقة:

نغسل الخضار المرغوب صنعها ونقطعها قطع متوسطة ما عدا الخيار والفليفلة.

يمكن عمل القليل من الثقوب في حبات الخيار حتى لا يحبس الماء بداخها عند التخليل.

نذوب الملح بالماء البارد ونضيف إليه الخل الأبيض.

نصف الخضار في المرطبان ثم نضع الماء المملح والخل فوقها ويمكن إضافة حصوص ثوم لإضافة نكهة مميزة للمخلل.

نقفل المرطبان بإحكام حتى لا يدخل الهواء فيتعفن المخلل.

يمكننا استعمال المخللات بعد 15 يوم من بدء صنعها.


ودمتم بصحه وعافيه



 
التعديل الأخير:
ماشاء الله عليكِ
أفكارك متميزة كالعادة
خليتينا نستفيد حتى من الازمات
جزاكِ الله خير
وسلمت يداكِ
 
مشكوووورة اختي يعطيك الف عافية على الطريقة والطبق
 
شكرا لك مشاااااااعر مكتومه

شرفتي موضوعي بمرورك العطر
 
ام مهند
الغلاوي

واثقه بقوه

ام الزين

حلم النجوم


أهلا بكن ..اسعدتني مشاركاتكن القيمه

تحيتي


 
مشكووووورة موضوع راااااااائع فعلا
سلمت يداك ..
 
موضوعك رائع ياقمررررررررررررررررررررر
شكرا على هالفكره

لكن



لو كانت الام والاب يحبون الوجبات السريعه ببعض الايام
وش الحل معهم؟.؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


ههههههههههههههههه
 
أهلا وسهلا عزيزات

ودعتهم

الدرب السوي

سارا

انسه صفا

أ نجاح

همس السنين

أسعدني مروركم الطيب حبيباتي



 
التعديل الأخير:
مرحبا بك عزيزتي نجاح ..

إعتياد الاكلات السريعه قد تكون عادة عند بعض الناس , ولا يمكن مناقشتهم في ذلك لأنهم مقتنعين بها !!

لكن أن تصبح عاده شبه يوميه فهذا شئ يحذر منه الاطباء دائماً , لما تفتقره الوجبات السريعه من عناصر غذائيه .

لكن لا يمكن ان تتغير العادات إلا إذا تغيرة الاعتقادات ولن تتغير أعتقاداتنا مالم تتغير افكارنا ..


فتوعية الاباء والامهات هي الركن الاساسي لصحة وسلامة باقي افراد العائله ..


فإذا اقتنع الاباء بأمكانية الاستغناء عن الوجبات السريعه اطول وقت ممكن وأستبداله بأكل صحي ومفيد ونظيف من البيت فهذا حتماً أكثر سلامة لصحة أبنائنا بأذن الله ..
9886.gif


ولن يبذلوا جهدا في ذلك ما دامة فكرتهم عن الاكلات السريعه انها لازمه وضروريه في هذا العصر ولا يمكن الاستغناء عنها ...لأنها اسرع ..وألذ !!

والدليل الاسرع لشراء وتذوق أي وجبه جديده تعلن عنها تلك الشركاة.


تحيتي
 
التعديل الأخير:
عودة
أعلى أسفل