السلام عليكم
شخباركم بنات اليوم حبيت اشارك معكم بكبسه سويتها في بيتي احم احم وقلت خل اصورها لكم
المكونات الكل يعرفها بس للاتأكيد
طماط ( انا حطيت طماطين متوسطات)
بصل (بصله كبيره )
كزبره وبقدونس ( اقل من نص قلاص ) مخلووط
فلفل اخضر ( حبه صغيره )
رز ( قلاص ونص احم احم بس)
دجاج ( نص دجاجه )
بهارات حسب الرغبه
نبدا بالصور:essen:
بسم الله
فرمنا البقدونس
IMG]http://forums.3roos.com/uploaded/252891_11244524110.jpg[/IMG]
وقصينا البصل والطماط والفلفل
هذي المكونات كااامله
نحمر البصل لين يصير اشقر
ونحط الدجاج فوق البصل ونصكر عليه لين يتغير لون الدجاج من الوردي الى الابيض وتاخذ طعم البصل ويروح الزفر
................ نحط الطماط والفلفل ونخليه لين يذوووب الطماط
وبعدها نحط البهار والملح ونحرررركه
.......... نحط ربع قلاص ماي ونخليه يغلي شوي
نزيد كميه الماي لين يتغطا الدجاج ونخليه نص ساعه ياخذ الطعم وينظج الدجاج
نطلع الدجاجه والفلفل والطماط والبصل ونحطه بصينبه ونحطه بالفرن يحمر
نحط العيش على المرق وطبعا المرق مايغطي العيس اكثر من سانتين لاني بحط قصدير بعد شوي فراح يصير عجين اذا حطيت ماي واجد
بعدها خلينا العيش يشرب الماي بعدها خذت قصدير وخليته مجوف وسخنت جمر عشان يطلع نكهه مثل المندي
وغطيت بقطه من القصدير وكتمته لين حسيت انه خلاص العيش نجح
بعدهاااااااا النتيجه النهائيه ..............
بالهنا والشفى
ووووش رايكم
شخباركم بنات اليوم حبيت اشارك معكم بكبسه سويتها في بيتي احم احم وقلت خل اصورها لكم
المكونات الكل يعرفها بس للاتأكيد
طماط ( انا حطيت طماطين متوسطات)
بصل (بصله كبيره )
كزبره وبقدونس ( اقل من نص قلاص ) مخلووط
فلفل اخضر ( حبه صغيره )
رز ( قلاص ونص احم احم بس)
دجاج ( نص دجاجه )
بهارات حسب الرغبه
نبدا بالصور:essen:
بسم الله
فرمنا البقدونس
IMG]http://forums.3roos.com/uploaded/252891_11244524110.jpg[/IMG]
وقصينا البصل والطماط والفلفل
هذي المكونات كااامله
نحمر البصل لين يصير اشقر
ونحط الدجاج فوق البصل ونصكر عليه لين يتغير لون الدجاج من الوردي الى الابيض وتاخذ طعم البصل ويروح الزفر
................ نحط الطماط والفلفل ونخليه لين يذوووب الطماط
وبعدها نحط البهار والملح ونحرررركه
.......... نحط ربع قلاص ماي ونخليه يغلي شوي
نزيد كميه الماي لين يتغطا الدجاج ونخليه نص ساعه ياخذ الطعم وينظج الدجاج
نطلع الدجاجه والفلفل والطماط والبصل ونحطه بصينبه ونحطه بالفرن يحمر
نحط العيش على المرق وطبعا المرق مايغطي العيس اكثر من سانتين لاني بحط قصدير بعد شوي فراح يصير عجين اذا حطيت ماي واجد
بعدها خلينا العيش يشرب الماي بعدها خذت قصدير وخليته مجوف وسخنت جمر عشان يطلع نكهه مثل المندي
وغطيت بقطه من القصدير وكتمته لين حسيت انه خلاص العيش نجح
بعدهاااااااا النتيجه النهائيه ..............
بالهنا والشفى
ووووش رايكم
التعديل الأخير بواسطة المشرف:











