¯−ـ‗ऊ_»معكرونة باالصينية وبالصور «_ऊ‗ـ−¯

هدوء أميرة

New member
إنضم
2009/10/15
المشاركات
16,306
151058_11302882327.png



معكرونة اي نوع
ملعقة كبيرة ملح خشن
زيت . بصلة
صد ر دجاجة اي نوع تفضلينة
حبة بطاطس وباذنجان مقطعة قطع صغيرة
حبة ماجي
بهارات فلفل اسود
كمون عند الرغبة

151058_01302882327.png

تسلق المعكرونة بماء وملح خشن وزيت وتصفي
نقطع صدر الدجاجة قطع متساوية ونقطع البصل ونحمرة على النار حتي يذبل ثم نضيف له صدر الدجاجة
ونضيف البهارات والماجي والكمون وممكن نضيف ملح ان لزم الامر ونتركة حتي يتسبك ونطفيء النار
نقلي الباذنجان والبطاطس ونصفيها من الزيت
نقوم باعداد البشمل المكون من كاس دقيق ونصف اصبع زبدة وملعقة حليب بودرة مذوبة بكاس ماءكبير الكاس كأس الجبن المراعي هو اللى استخدمة في الكيل
ونضعها على النار حتي تثفل ونطفيء النار
ونضيف الخضار المقلية والمعكرونة والبشمل لها ونقلبهاونضعها في صينية ونقصدرها وندخلها الفرن
لفترة عشر دقائق فقط لاتتحمر حتي لاتنشف معانا
وتقدم وهذا شكلها النهائي

151058_01302960854.jpg

151058_21302882547.gif
 
يعطيك العافية
 
جاري التفييذ واوووووووووووووووووووووووووو مره رهبيه ماشاء الله
 
عودة
أعلى أسفل