طريقة عمل ريزوتو بالدجاج وجبن الفونتينا
مقادير طريقة عمل ريزوتو بالدجاج وجبن الفونتينا :
4 كوب مرق الدجاج منخفض الصوديوم
5 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
½ كوب أرز
3 أغصان زعتر طازجة
1 كوب مرق دجاج جاف
ملح كوشير
1 كوب جبن مارميزان مبشور
1 كوب جبن فونتينا مبشور قليلاً،...