أدخلي وأكتبي من تجربتك معلومات جديدة استفدتي منها

OIP (538).jpg

​
زيادة كمية الزيت في صلصة المحشي، حيث تعمل تلك الكمية على ترك طعم جميل للصلصة، كما أن البصل المثير بما يعادل نصف كمية المحشي تقريبا هو أحد أهم إضافات تكات للمحشي.


​
 
OIP (539).jpg​


بطاطس التحمير ...بطاطس الطبخ

بطاطس التحمير غالبا بها نقاط حمراء .اما الاخرى تكون ملساء

البطاطس الصالحة للتحمير يكون لونها فاتح بينما البطاطس الغير صالحة للتحمير والصالحة للطبخ يكون لونها داكن بعض الشيئ.
بطاطس التحمير تكون ناشفة جدا أما البطاطس الحلوة أو بطاطس الطبخ تكون طرية بعض الشيئ


خزني البطاطس بدون غسلها وخارج الثلاجة في مكان مظلم لأن الضوء يسرع ظهور البراعم الخضراء




 
راجيه الرضا قال:


بطاطس التحمير ...بطاطس الطبخ

بطاطس التحمير غالبا بها نقاط حمراء .اما الاخرى تكون ملساء

البطاطس الصالحة للتحمير يكون لونها فاتح بينما البطاطس الغير صالحة للتحمير والصالحة للطبخ يكون لونها داكن بعض الشيئ.
بطاطس التحمير تكون ناشفة جدا أما البطاطس الحلوة أو بطاطس الطبخ تكون طرية بعض الشيئ


خزني البطاطس بدون غسلها وخارج الثلاجة في مكان مظلم لأن الضوء يسرع ظهور البراعم الخضراء
أنقر للتوسيع...
يقولون ان البراعم الخضراء تسبب التسمم.. هل هذه المعلومة صحيحة؟
 
دانسميز قال:
يقولون ان البراعم الخضراء تسبب التسمم.. هل هذه المعلومة صحيحة؟
أنقر للتوسيع...


البطاطس التي بها بقع خضراء فعلا سمعت انها مضرة قد تسبب شيئا معويا اما موضوع البراعم هذا فلا اعلمه صراحة
 
Screenshot_٢٠٢١١٠٢٩_٠٢٠٣١٨.jpg



هذه المساحة الصغيرة يُمكنك تنظيفها من خلال رش بعضاً من البيكنغ صودا، ثم باستخدام زجاجة رذاذ مملوءة بالماء والخل بنسبة 1: 1، قومي برش الصودا، وانتظري بعد أن يهدأ التفاعل ثم قومي بفرك الثنايا بفرشاة أسنان قديمة، ثم تخلصي من الاتساخات أولاً بمنشفة ورقية، ثم بقطعة قماش مبللة. والآن انظري للنتيجة المبهرة!

 
Screenshot_٢٠٢١١٠٢٩_٠٢٠٥١٥.jpg

لتنظيف المفروشات، اخلطي ملعقة كبيرة من البيكنغ صودا مع ثلث كوب من الخل وبعض الماء الساخن (وليس المغلي) وملعقة كبيرة من مسحوق الغسيل، ثم باستخدام فرشاة ذات شعيرات ناعمة افركي الأثاث بلطف لتتخلصي من البقع. ويُمكنك استخدام الصودا بمفردها لإضافة بعض الإشراق لألوان الأريكة، وفي هذه الحالة فقط قومي برش طبقة رقيقة منها فوق الأثاث واتركيها لبضع ساعات، ثم باستخدام المكنسة الكهربائية تخلصي من أية بقايا.
 
Screenshot_٢٠٢١١٠٢٩_٠٢٠٧٢٥.jpg

استعيدي اللون الأصلي لفواصل البلاط وتخلصي من الاتساخات والعفن المتراكم عن طريق فرك الفواصل بمزيج من الخل والصودا، واتركي هذا المزيج على السطح لبضع دقائق، ثم اشطفيه بالماء وامسحيه حتى يجف.
 
download (269).jpg



انثري بعض الماء على البقع لتجعليها رطبة، ثم رشي المنطقة بالبيكنغ صودا، واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم قومي بشفط الصودا بالمكنسة الكهربائية. والخطوة التالية هي خلط ملعقة كبيرة من سائل غسيل الأطباق مع ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، مُضاف إليهم بعضاً من الماء الدافئ (حوالي 2 كوب تقريباً)، ثم افركي البقع بهذا المحلول جيداً واتركي السجادة لتجف في مكان جيد التهوية.
​
 
Screenshot_٢٠٢١١٠٢٩_٠٢١٢٣٩.jpg


لتنظيف البقع الملتصقة بألواح التقطيع، انثري الملح (ويُفضل الخشن) على لوح التقطيع الجاف ثم افركيه جيداً. بعد ذلك اغمريه في ماء ساخن وافركيه مرة ثانية جيداً باستخدام إسفنجة أو فرشاة. ويُمكنك تكرار هذه الخطوات إذا لزم الأمر.



منقول عن صفحة حول العالم فيس بوك.
 
download (279).jpg​


عند شرائك للبيض فلا تغسليه الا قبل الاستخدام مباشرة لا تغسليه ونجففيه وتتركيه لحين الاستخدام
قشرة البيض ليست كتلة صامته بل له مسام وللليض غشاء رقيق لا نراه اذا غسلتيه فقد ذلك الغلاف وتعرضت البيضة لدخول تلك الملوثات لداخلها .لذا حاولي قدر الامكان اختيار النظيف ولا تغسليه الا قبل الاستخدام مباشرة
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
عودة
أعلى أسفل