من مطبخي الأخضر ?

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع Ƙհɑժɾɑ
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

Ƙհɑժɾɑ

Well-known member
إنضم
2016/08/02
المشاركات
2,785

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

قررت أنا ﴿ خضراء ﴾ بكامل قواي العقلية ، أن أفتتح قناة للطبخ والنفخ هنا ، بإذن الله ستجدون هنا كل ماهو صحي ، إكسبريس ، وأخضر . بليز شير ، سبسكرايب آند لايك ، ثانكس .
 
خضراء لا استطيع عمل سبسكرايب هلومن مساعده؟..خضره عندك ايقونه اعلي مستطيل الرد الي الي اليسار هذه اضغطي عليها سيظهر لك مستطيل بداخله انقر هنا او اسقط الصوره هنا ثم تضغطين عليه ليخرج لاك اختيارات من جهازك
 
لا تتهربي رورو ، سبسكرايب ناو ، خخخخ ، أمزح معك حبيبتي . يكفي حضورك الجميل دوما . شوفي عملت كل الخطوات بس يقول الملف كبير ، عملت سكرين شوت ، كمان الملف كبير ، بحثت عن مركز التحميل لم أجده .
 
لا تتهربي رورو ، سبسكرايب ناو ، خخخخ ، أمزح معك حبيبتي . يكفي حضورك الجميل دوما . شوفي عملت كل الخطوات بس يقول الملف كبير ، عملت سكرين شوت ، كمان الملف كبير ، بحثت عن مركز التحميل لم أجده .


حبيبتي اذا الملف كبير لا يمكن التحميل ..

ابعثي الصور لاحد عن طريق الواتس اب و اساليه يرسلهملك من جديد راح يصغروا و تقدري تحمليهم هنا

هذي طريقتي في تصغير الملف الكبير ?.

جميل خضورة انا كن متابعيك ان شاء الله
 
Screenshot_20200409-062857.png

هنا خضراء مكان لتحميل صورة .. ? .. سياخذك الى جهازك و تحملي منه كل الصور التي تريدين ..

لاحظي الصورة ?
 
منقذتي , شكرا لك
صحيح أخبرتني عن هذه الطريقة من قبل لتصغير الصور
سأجربها مجددا ، شكرا على الصور التوضيحية أيضا
 

رورو
ثانكس حبيبتي ،، إيه كذا

ليون
إن شاء الله رح أعملها ،،. وأوريك


ها أنذا
قصتي مع الأخضر طويلة
لازمها مجلد خخخ
أتمنى لك التوفيق بتجربة خبصاتي
ممكن تلاقيها غريبة شوي
 

خبصة اليوم

ملوخية وعصيدة الذرة

لتحضير الملوخية

لحم بقر
نصف حبة بصل
ثلاثة فصوص ثوم
ملعقتين زيت جوز الهند
أربع ملاعق معجون الطماطم
حبتين بطاطا
ملح
كزبرة مطحونة
فلفل أحمر
كاري
كركم
ماء حسب الحاجة


قطعي اللحم لمكعبات وضعيه على النار لبعض الوقت


IMG-20200408-WA0105.jpg
أضيفي الزيت والبصل والثوم حتى يتشوح ويحمر

IMG-20200408-WA0122.jpg

IMG-20200408-WA0123.jpg

أضيفي الملح والبهارات

IMG-20200408-WA0106.jpg
أضيفي كوبا من الماء ، أو حسب الحاجة ، البطاطا ، ومعجون الطماطم ،مكعبات الملوخيه الجاهزة من الفريزر .

IMG-20200408-WA0121.jpg

اتركي الطبخة على نار متوسطة حتى تنضج وارفعيها.


IMG-20200408-WA0107.jpg



لتحضير عصيدةالذرة

أربع / خمس أكواب ماء
ذرة مطحونة
ملح حسب الرغبة
ملعقتين زيت جوز الهند



اختاري طنجرة من النوع الذي لا يلتصق ، مدري شو اسمها خخخ ، اضيفي مقدار أربع أكواب من الماء .أضيفي كوبا من الذرة المطحونة الناعمة جدا ، أضيفيها فوق الماء وضعي الخليط على النار .

IMG-20200408-WA0119.jpg

أضيفي الملح وملعقتين زيت جوز الهند ، وحركي الخليط إلى أن يتماسك ويثقل ، ثم ضعيه على نار هادئة ، مع التحريك بين فترة وأخرى ، إلى أن تحصلي على القوام المناسب ، بإمكانك اضافه المزيد من الذرة المطحونة ليثقل أكثر ، أو إضافة الماء ليصبح خفيفا .

IMG-20200408-WA0118.jpg



وصحة وهنا

IMG-20200408-WA0113.jpg


IMG-20200408-WA0111.jpg
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
سلمت الايادي خضورة ماشاء الله مبدعة ?

العصيدة .. عندنا اسمها Pap يحبوها الهولنديين عندنا بشدة .. انا انتقلتلي العدوى و صرحت احبها ?..

منتظرين جديدك ??
 
هياء ههههههههههه..

خضرا رائعه...... كنت سأطبق اي طبق تضعينه بعدك مباشره واصور لك..

ولكن لااحب هذا الطبق، انتظر الاطباق البقيه خخخخخخ..

اعانك الله على الفرن الابيض صعب التنظيف:p..
 

ليون
يسلمو حبيبتي
نتعلم منك الإبداع
إيه طيبة كثير العصيدة
هي أكلة شعبية عندنا بالصومال
ماكنت أحبها زمان ،، بس هلا حبيتها
حبيبتي ممكن مساعدة ، في ملف مرفق حطيته بالغلط رجاء احذفيه . وأيضا هل خاصية التعديل للموضوع خاص للمشرفات ، زمان كان عندنا عشرين دقيقة كعضوات ، هل تغير الوضع ؟ لا أرى خاصية التعديل غير في المحادثات على الخاص .
 

هياء
شو ضحكتيني
ادعي له بالرحمه ، بيكون مات
عمر العصيدة ملايين السنين
وستبقى ملايين أخرى
متأسفة جدا لأجلك خخخ
هي صعبة ،، أنا كنت واقفة استنى تثقل
واستنى واستنى ، بالاخير اجت ماما وساعدتني
السر هو لو القوام خفيف تضيفي المزيد من الذرة الناعمة جدا في الاخير ، يعني الناعمة لا تحتاج لوقت كثير لتنضج ، لو القوام ثقيل جدا تخففيه بالماء
وربي يعينك ،، ويعطيك العافية
 
عودة
أعلى أسفل