مع نفوووله اكلة البيتزا مش معقوووله

نفوووله

New member
إنضم
2008/05/26
المشاركات
1,691
بسم الله الرحمن الرحيم..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
وجودي بهالمنتدى صار له اكثر من سنتين.. ولكن ولاول مره اطرح موضوع بقسم الأطباق الرئيسيه والاكل..
مو لشي.. بس لاني طالبه جامعيه.. وخبرتي بالمطبخ والطبخ جدا متواضعه وعلى قدي..
حبيت اليوم اشرح لكم طريقة اكله بسيطه جدا وطعمها روعه لعشاق البيتزا..

المقادير...
روتي سليس (الخبز المقطع الى شرائح)
مشروم مقطع
فليفله (الفلفل الاخضر البارد)
سجق مسلوق (نقانق) ومقطع الى شرائح
كاتشاب او صلصة البيتزا الجاهزه (حسب الذوق)
جبن سليس (شرائح)
121010001255micpvi9w51cgbe.jpg


طريقة العمل.. :34:
اولا ..
نقطع المشروم والفليفله والسجق الى شرائح كما في الصورة التاليه..
121010001254lu5ley2vcr2t2kpg7.jpg



ثانيا..
ندهن الروتي بطبقه خفيفه من الكاتشاب او صلصة البيتزا حسب اختياركم..
1210100012559wm4exkhig1jf.jpg


ثالثا..
نبدي نصفف المشروم والفليفه والسجق فوق صلصة الروتي بهذه الطريقه..
121010001255h64rhbn37pz2.jpg

......................
121010001255ykzksqo.jpg

...............................
1210100012555pe3arstc5nsr.jpg


رابعا...
نحط الجبن فوق كل واحد فيهم بهالطريقه..
1210100012553ic43og1oop9zn91dcgf.jpg



خامسا وأخيرا...
ندخل القطع داخل الفرن..
ماراح اقولكم درجة الحراره والمده لاني ما اعرف بهالسوالف.. :31:
بس ان تدخلونه لمده قصيره جدا 5 دقايق بالكثير..
عن نفسي انتظر بس الى ان يسيح الجبن واطلعه..
وبجذي راح يتماسك الروتي والجبن السايح يمسك الخليط كله مع بعض..
وبالنهايه راح يكون هذا هو الشكل..
1210100012557izjw7g7.jpg


وبالهناء والشفااااااااااااااء..

طبعا ادري انكم محترفات بالطبخ ماشاء الله عليكم فتقدرون بروحكم تستبدلون الخضار والاشياء اللي استخدمتها او انكم تضيفون بعض الاضافات من لمسة يدكم الخاصه.. :22:

دمتم بحفظ الرحمن..

محبتكم: نفوووله...
 
وووااااووو
نفووولة

بدايه رائعه منك

ان شاء الله اذا جيتك ابيك تصلحينه لي :)

وان شاء الله راح اصلحه واذوقها

بس عندي استفسارات <<بدت خخخخ

النقانق
تطبخ برا ثم احطه على التوست..؟

 
وووااااووو

نفووولة

بدايه رائعه منك

ان شاء الله اذا جيتك ابيك تصلحينه لي :)

وان شاء الله راح اصلحه واذوقها

بس عندي استفسارات <<بدت خخخخ

النقانق
تطبخ برا ثم احطه على التوست..؟

شنو اصلح؟؟
فرنكم خربان لاسمح الله؟؟ :31:
بخصوص النقانق تنسلق بعدين تقطع الى شرائح وبعدين توزعينه على الخلطه مثل ماهو موضح بالصور..
اي استفسار بعد؟؟ تدللي :icon26:
 
ايوة
ربي يعطيك العافيه ...

اذا يصلح تجين بخرب كل الاجهزة بالبيت :)
 
عودة
أعلى أسفل