طحينة للأكل البحري ولا أحلى ((( تفضلوا ... لاتفوتكم )))

مشكورين الجميع على مرورهم...


ننتظر البقية عساهم يستفيدون
 
يعطيك العافية ... بس ممكن سؤال ... أقدمها مع الأكل المقلي أو المشوي ... لأني ما قد سمعت عنها ...
 
احنا نستخدم الدقوس الحار مع السمك بالفرن

والسمك البروست ام المقلي مايونيز وكشب وخرررردل وليمون بس والله بحياتي مافكرت اخلط واسوي لي صوص

بجد فكره خطيره وباين لذيـــــــــــذه لوجود الطحينيه واليمون بالمكونات

جزاك الله كل خير
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,

18599_01258773038.gif




مقادير الطحينة كالتالي:
4أو 5 م ك طحينة سايلة -اللي تستخدم مع التمر-
2 م ص مايونيز
نصف علبة زبادي
نصف م ص خردل ***
م ك خل
ذرة ملح
نصف ليمونة
م ك زيت زيتون ***

((( كل المقادير تخلط بسرعه إلى أن تتجانس )))







ملاحظة: الذي وضعت بجانبه ***
بامكانك تزيلينه من الخلطة اذا مارغبتيه مع اني احسه مهم جدا.
+ وممكن لو كانت غليظة تزيدين الزبادي الى أن تصبح اخف..





وبالهنا والعافية,,
الف شكر لك على الوصفة اللذيذة و ياليت تجربي معاها ثوم مهروس طازج
تطلع خيااااااااال ....والخلطة هذي رووعة فوق السلطة بعدين تحطي عليها خبز
محمص.........جربي وعلميني
 
الف شكر لك على الوصفة اللذيذة و ياليت تجربي معاها ثوم مهروس طازج
تطلع خيااااااااال ....والخلطة هذي رووعة فوق السلطة بعدين تحطي عليها خبز
محمص.........جربي وعلميني

العفــــــــــــو حبيبتي,,

وانا اشهد انك طبااااخة
لانها بالفعل الطريقه الاساسيه يوضع معها ثوم
لكن
انا اسويها بدون ثوم لاننا مانشتري من المطعم بسبب الثوم
(زوجي مايرغب الثوم)

وبالنسبة للسلطات
صحيح تنفع معها
لكن
لو تكثرين شوي زبادي وتضيفين رانش معاها احلى واحلى’’


موفقه يااااارب...
 
ياسلالالالالالالالام هلا راح اجربها كل مكوناتها شهيه وتفتح النفس مشكوره :32:امنياتي لكي بالتوفيق
 
مدام من دلع أكيد بتكون شي دلع ......
أوعدج يا دلوعه أني اجربها وأرد عليج ..بس أعطيني فرص يعتدل مزاج للطبخ مره ثانية قولي أمييييييين.
 
بالعااااااافية عليكم يابنات

انا امس كنت عند اختي وجايبة لنا اكل بحري,,
بس نست الصلصة !!!


رحت وتفلسفت عليهم وسويت لهم الخلطة
بس للأسف كانت ناقصة لاني نسيت مكوناتها كلها
نقصت الخل وزيت الزيتون ويبدو لي انهم هم اهم شي!!!


بس اكلناااااااااااااها ههههه

 
دلعععععععععع ..... جربتها رووووووووووووووووعة و أكلتها مع ربيان مقلي وسمك مشوي و حتى مع الكباب رهيبة وااااااااااااااااااااو ..... تسلمين و للأمام
 
شكرا لكم ياحباااايب,

والشكر الكبير للحلوة ملكة قلب زوجها لانها اسعدتني كثير بتجربتها ..

وبالهنـــاء والعافيـــة’’
 
عودة
أعلى أسفل