روتـــانا
New member
- إنضم
- 2009/02/11
- المشاركات
- 3,825
بسم الله الرحمن الرحيم ..
هدا اول موضوع اكتبه في المنتدى بكبره <<< صلي عالنبي لا تحسديه :busted_red:
اللهم صلي وسلم عليه ... الموهم
جبتلكم طبخه هنديه مرررررررررررررة طعمه ..
يااارب تعجبكم ..
اول شي تجيبي طاوة <<< اكيد تعرفوها .... يؤ ماعرفتوها :blushing:.... هديك اللي نسوي فيها البيض عرفتوها :bigsmile:..
الموهم .. اش تحطي فيها ؟؟؟
في الطاوة : 2 ملقعقة اكل لوز حبات ---> تحمسيه بدون زيت ( لوحده ) الين يصير لونه ذهبي ---> بعدين تطحني لما يصير نااااااااااااعم ..
2 ملقعه اكل نارجين ----> تحمسيه زي اللوز لين يصي ذهبي ---> تحطيه فوق اللوز وتطحنيه نااااااااعم
1 بصله تحمسيها ( بدون زيت )---> لين يصير ذهبي ---> تحطيه لوحده في الخلاط لين يصير نااااااعم
وبعدين تاخدي اللوز والنارجين والبصل وتحطيهم في صحن واحد وتحطيهم على جنب ..
بعدين ..
في قدر تحطي التالي :
زيت + 4 حبوب قرفه + 6 حبوب هيل ---> يتحمسوا شوي
نضيفلهم ..
1 بصل مقطعه جوانج + 3 فصوص ثوم + الدجاج ( الكميه اللي تكفيك حبه او نص انتي حره ) ---> لمن تصير نص استوى .
نضبف 2 لبن زبادي ----> نخليه يغلي
نضيف اللوز والنارجين والبصل ( اللي عملناه وخليناه في الصحن )+ 2 ملعقه كبيره بهار هندي مشكل ( موجود في السوبر ماركت ) وادا ما عندك خبصي من راسك كاري وتوابعه ---> خليه شوي
نضيف فلفل رومي وكزبرة خضراء ---> نخليه الين يفور .. واطفيه .. وبالعافيه :essen:
قدميه مع لبن دهيبري او رايتا او سلطة لبن عاديه ...
ياااااااااااااارب تعجبكم ..
هدا اول موضوع اكتبه في المنتدى بكبره <<< صلي عالنبي لا تحسديه :busted_red:
اللهم صلي وسلم عليه ... الموهم
جبتلكم طبخه هنديه مرررررررررررررة طعمه ..
يااارب تعجبكم ..
اول شي تجيبي طاوة <<< اكيد تعرفوها .... يؤ ماعرفتوها :blushing:.... هديك اللي نسوي فيها البيض عرفتوها :bigsmile:..
الموهم .. اش تحطي فيها ؟؟؟
في الطاوة : 2 ملقعقة اكل لوز حبات ---> تحمسيه بدون زيت ( لوحده ) الين يصير لونه ذهبي ---> بعدين تطحني لما يصير نااااااااااااعم ..
2 ملقعه اكل نارجين ----> تحمسيه زي اللوز لين يصي ذهبي ---> تحطيه فوق اللوز وتطحنيه نااااااااعم
1 بصله تحمسيها ( بدون زيت )---> لين يصير ذهبي ---> تحطيه لوحده في الخلاط لين يصير نااااااعم
وبعدين تاخدي اللوز والنارجين والبصل وتحطيهم في صحن واحد وتحطيهم على جنب ..
بعدين ..
في قدر تحطي التالي :
زيت + 4 حبوب قرفه + 6 حبوب هيل ---> يتحمسوا شوي
نضيفلهم ..
1 بصل مقطعه جوانج + 3 فصوص ثوم + الدجاج ( الكميه اللي تكفيك حبه او نص انتي حره ) ---> لمن تصير نص استوى .
نضبف 2 لبن زبادي ----> نخليه يغلي
نضيف اللوز والنارجين والبصل ( اللي عملناه وخليناه في الصحن )+ 2 ملعقه كبيره بهار هندي مشكل ( موجود في السوبر ماركت ) وادا ما عندك خبصي من راسك كاري وتوابعه ---> خليه شوي
نضيف فلفل رومي وكزبرة خضراء ---> نخليه الين يفور .. واطفيه .. وبالعافيه :essen:
قدميه مع لبن دهيبري او رايتا او سلطة لبن عاديه ...
ياااااااااااااارب تعجبكم ..