اتعبني هواك
New member
- إنضم
- 2010/07/02
- المشاركات
- 1,201
مرحبا حبيباتي..
أخباركم مع هالاجازه إن شالله تكونون بخير..:17:
مارآح أطول عليكم عندي لكم حلا التمريه شغل بيت أفضل وأوفر من برى..
م\تمر كيلو منزوع النوى حبيتي الجاهز مثل مايسمونه الناس معبوط
وإلا تسلي انتي بالموجد عندك أهم شي يكون لين..
نستله+شوية بسكوت شاهي مطحون+شوي زبده
تعجنين هالاشياء مع بعض ولافيه مقاييس معينه بس مجرد تشوفين التمر لين عندك سهل لتشكيل خلاص يكون مضبوط أهم شي لايكون سائل مره ولاقاسي مره والنستله والبسكوت والزبده تاخذين منهم بس شي بسيط موكلها مثل ماقلتلك على حسب التمر اللي عندك ..
كذا يكون شكله..
للتغميس (بسكوت شاهي مطحون+بسكوت جوزاء مطحون+جوز هند+اوريو مطحون)وانتي وع حسب التشكيله اللي تحبين
تبدين بهالشكل تاخذين قالب وتاخذين قطعه نايلون تحطينها ع قالب ثلج
وتحطين الحشوه فيها(التمر)بعدين تسحبين النايلون وتطلع لك بالتشكيله للقالب..
بعدين إبدئي غمسي باللي موجود عندك بكل شكل 5حبات أو 10
ع حسب ماتحتاجين إنتي..
جهزي الصوص تبعها..توفي+شوكولاتة نيوتلا ذوبيه ع نارخفيفه مع قشطه
طحينه وضيفي معاه حليب سائل بوني أبو قوس اللي عندك تخفف شوي من مرورته..
وهذا الصوص...
طبعاًأنا أضفت 2شوكولاته علشانها المفضله أكثر شي وكل واحد ورغبته
ولاتنسون أخر شي الاشواك الصغيره ..
وعوآفي ..ترقبوا جديدي بإذن الله..
أخباركم مع هالاجازه إن شالله تكونون بخير..:17:
مارآح أطول عليكم عندي لكم حلا التمريه شغل بيت أفضل وأوفر من برى..
م\تمر كيلو منزوع النوى حبيتي الجاهز مثل مايسمونه الناس معبوط
وإلا تسلي انتي بالموجد عندك أهم شي يكون لين..
نستله+شوية بسكوت شاهي مطحون+شوي زبده
تعجنين هالاشياء مع بعض ولافيه مقاييس معينه بس مجرد تشوفين التمر لين عندك سهل لتشكيل خلاص يكون مضبوط أهم شي لايكون سائل مره ولاقاسي مره والنستله والبسكوت والزبده تاخذين منهم بس شي بسيط موكلها مثل ماقلتلك على حسب التمر اللي عندك ..
كذا يكون شكله..
للتغميس (بسكوت شاهي مطحون+بسكوت جوزاء مطحون+جوز هند+اوريو مطحون)وانتي وع حسب التشكيله اللي تحبين
تبدين بهالشكل تاخذين قالب وتاخذين قطعه نايلون تحطينها ع قالب ثلج
وتحطين الحشوه فيها(التمر)بعدين تسحبين النايلون وتطلع لك بالتشكيله للقالب..
بعدين إبدئي غمسي باللي موجود عندك بكل شكل 5حبات أو 10
ع حسب ماتحتاجين إنتي..
جهزي الصوص تبعها..توفي+شوكولاتة نيوتلا ذوبيه ع نارخفيفه مع قشطه
طحينه وضيفي معاه حليب سائل بوني أبو قوس اللي عندك تخفف شوي من مرورته..
وهذا الصوص...
طبعاًأنا أضفت 2شوكولاته علشانها المفضله أكثر شي وكل واحد ورغبته
ولاتنسون أخر شي الاشواك الصغيره ..
وعوآفي ..ترقبوا جديدي بإذن الله..
