اتعبني هواك
New member
- إنضم
- 2010/07/02
- المشاركات
- 1,201
بدووون مقدمات..
أصلاًخلصت ماعاد عندي مقدمات...:31:
ماعلينا مقادير تتبيلة الربيان طبعاً أنا أستخدمت المجمد وحجم وسط
إنتي ورغبتك بالاختيار,,
فص ثوم مهروس+م وسط بابريكا+م وسط ملح+رشة فلفل أسود
كمون+كزبره ناشفه+وكزبره مفروم+1 م كبيره خل+1\2فنجان ليمون
1\2فنجان زيت زيتون +بيضه..
اخلطيهم مع بعض ماعادا البيض..
بعد ماتصبين عليها التتبيله خليها ع الاقل ساعه..بعدين ضيفي البيض
لها..
مقادير التغطيه..
كاس دقيق+1\2كاس بقسماط(بابريكا+فلفل أسود+ملح)
من كل نوع 1\4 ملعقه صغيره..اخطي المقادير هاذي بكيس نايلون
وحطي الربيان بوسطها وحركيها وحركيها بقوه إلين يتغطى تماماً بالمكونات
وتكونين وقتها مولعه ع الزيت علشان يكون حامي أقليها وقدميها مع رز أبيض او مثل ماتحبين..
عوآآآآآآآآآآآفي إن شالله..
