اتعبني هواك
New member
- إنضم
- 2010/07/02
- المشاركات
- 1,201
مسااااء الخير..
رآح أبدء ع طول ..
شاورما...
م\صدردجاج يقطع مكعبات وتبليه بزبادي+ملح+ثوم مهروس
خل+ليمون+شوي شطه حاره+كزبره مفروم+كزبره ناشفه+فلفل أسود
بهارات مشكله+كركم...
أخلطيهم مع بعض وأتركيها لمدة ساعه تتبل ع راحتها..
بعدين حطيه بتاوه إلين تنشف المويه الموجوده فيها,,
بعد ماتنشف خليه ع جنب اقلي بطاطس مكعبات وحطيها بصينيه
طبعاًأنا ماحطيتها بصينيه استخدمت قوالب الفخار كتغير..
بعدين قطعي مخلل وحطيهافوق البطاطس..
وبعدها الدجاج ..وبالخلاط(قشطه+جبن سائل+شوي مايونيز+شوي ملح+فص صغير ثوم )وصبيه ع الوجه وبالفرن..
بعد الهجوووم..:17:
قوالب البوب كورن..
م\خبز توست منزوع الحواف +قوالب صغيره
بوب كورن الدجاج+جبن سائل+فلفل بارد..
افردي التوست ولبسي القوالب الصغيره فيها..
بعدين ع الفرن من فوق وخلك قريبه منها بس تقريباً
دقيقه اودقيقتين ياخذالخبز شكل القالب بس وبعدين طفي ع النار
وقصدريها علشان لايتيبس الخبز ..
اقلي البوب كورن وحطيها بوسط الخبز وحطي فوقها م ص جبن سائل
وقطعه صغيره من الفلفل البارد..
تويستر بالتونه..
خبز تويستر+م ص خردل+م ص مايونيز+م ص جبن سائل
شوي خل+شوي عصير ليمون+شوي فلفل أسود أخلطيهم مع بعض
وحطي التونه معاهم وشوي كزبره مفرومه وحركيهم مع بعض إلين تتمازج
وإبدءي إحشي التويستر ع شكل رولات صغيره,,
وكذا يكون شكلهم بالاخير...
إن شالله تعجبكم...
عليكم بألف عااافيه..:38:
رآح أبدء ع طول ..
شاورما...
م\صدردجاج يقطع مكعبات وتبليه بزبادي+ملح+ثوم مهروس
خل+ليمون+شوي شطه حاره+كزبره مفروم+كزبره ناشفه+فلفل أسود
بهارات مشكله+كركم...
أخلطيهم مع بعض وأتركيها لمدة ساعه تتبل ع راحتها..
بعدين حطيه بتاوه إلين تنشف المويه الموجوده فيها,,
بعد ماتنشف خليه ع جنب اقلي بطاطس مكعبات وحطيها بصينيه
طبعاًأنا ماحطيتها بصينيه استخدمت قوالب الفخار كتغير..
بعدين قطعي مخلل وحطيهافوق البطاطس..
وبعدها الدجاج ..وبالخلاط(قشطه+جبن سائل+شوي مايونيز+شوي ملح+فص صغير ثوم )وصبيه ع الوجه وبالفرن..
بعد الهجوووم..:17:
قوالب البوب كورن..
م\خبز توست منزوع الحواف +قوالب صغيره
بوب كورن الدجاج+جبن سائل+فلفل بارد..
افردي التوست ولبسي القوالب الصغيره فيها..
بعدين ع الفرن من فوق وخلك قريبه منها بس تقريباً
دقيقه اودقيقتين ياخذالخبز شكل القالب بس وبعدين طفي ع النار
وقصدريها علشان لايتيبس الخبز ..
اقلي البوب كورن وحطيها بوسط الخبز وحطي فوقها م ص جبن سائل
وقطعه صغيره من الفلفل البارد..
تويستر بالتونه..
خبز تويستر+م ص خردل+م ص مايونيز+م ص جبن سائل
شوي خل+شوي عصير ليمون+شوي فلفل أسود أخلطيهم مع بعض
وحطي التونه معاهم وشوي كزبره مفرومه وحركيهم مع بعض إلين تتمازج
وإبدءي إحشي التويستر ع شكل رولات صغيره,,
وكذا يكون شكلهم بالاخير...
إن شالله تعجبكم...
عليكم بألف عااافيه..:38: