مشاركتي الاولى في مسابقة افضل غداء وأتحدى فيه اطباق البلقيسيات &&&

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع مييسو
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
مييسو

مييسو

ღ(مشرفة منتدى سفرة دائمة )ღ
إنضم
2009/12/29
المشاركات
7,544
151058_01302745833.gif

بدخل في الموضوع دغري ومثل ماشفتوا في العنوان هذي مشاركتي الاولى في مسابقة أفضل غداء واتحدى فيه اطباق المشاركات واتقبل الهزيمة بروح رياضية :16:
كانت وجبة غداء بس مافيها رز من باب التغيير :26:
نرجع لموضوعنا السفرة كانت عبارة عن
خبز التورتلا المحشي
صينية السبرنج رول لذييييذة
سلطة المكرونة
حلى الزبادي بس خليته مرتفع مثل تشيزكيك​
***************
خبز التورتيلا
151058_01302882327.png
​

get-4-2011-almlf_com_kvp0mv8j.png

عجينة التورتيلا عبارة عن كاسين ونص دقيق +ملعقتين كبيرة زيت +ملح+ملعقتين كبيرة بكنج بودر +اربع ملاعق شطة سايلة الشطة العادية مثل كرستال او اي نوع +ملعقة صغيرة شطة بودرة + ملعقة كبيرة كركم + ملعقة بقدونس مفروم ناعم + ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم + تعجن بموية لين تتكون عجينة متماسكة خليها ترتاح ساعة
get-4-2011-almlf_com_v9m3vdyh.png

بعد ساعة افرديها وقطعيها دوائر وحمريها من الجهتين عالصاج او تاوة بدون زيت ولا تخليها تتحمر مرة تصير يابسة
بعد ماتستوي لفيها بمنشفة وحطيها بوسط كيسة هي والمنشفة
get-4-2011-almlf_com_fsvwzqdd.png

حمري برجر دجاج جاهز واقطعي كل وحدة 3 قطع طولية
ادهني التورتيلا مايونيز وحطي عليه قطعة برجر وخس
جبن شرايح قطعي اصابع طولية نفس حجم البرجر وحطي في كل تورتيلا شريحة ولفيها وثبتيها بعود الاسنان
******
صينية السبرنج رول
151058_01302882327.png

get-4-2011-almlf_com_sfhbmpy6.png

بصل محموس مع زيت اذا بدأ يستوي اضيف عليه ثوم
get-4-2011-almlf_com_6qowivny.png

على البصل حبة كوسة مبشورة + حبة فلفل بادر مقطع صغير + حبة بطاطا مقطع صغير + حبة جزرة مبشورة + ربع كاس بازلا احرك الخضار شوي بعدين اضيف عليها نص كاس مرق دجاج اوموية وغطيه لين تستوي الخضار ​

لا حد يرد ياحلوات يتبع ​
 
التعديل الأخير:
get-4-2011-almlf_com_nauinch0.png

بعد ماتستوي الخضار نضيف عليها دجاج منتف مسلوق مع موية وماجي وهيل وملعقة ونص صويا صوص وملعقة صغيرة كون ومثلها فلفل اسود ومثلها كزبزة ناشفة وكاري قلبيه وخليه عالنار خمس دقايق ويكون جاهز
get-4-2011-almlf_com_6hgx8gx3.png

احشي السبرنج رول بالدجاج
get-4-2011-almlf_com_pdmbfomw.png

رصيت السبرنج رول في صينية فيها شرايح بطاطا وبصل وحبة طماط ورشيته بربع ملعقة صغيرة كمون ومثلها كزبة ناشفة ومثلها فلفل اسود و3 ملاعق زيت زيتون ونص كاس مرق دجاج اوموية مذوبة مع ماجي
get-4-2011-almlf_com_tbacgtf2.png
​

بعد ما رصيت السبرنج رول على صينية الخضار حطيت على الوجة علبة قشطة مخلوطة مع ملعقتين جبن سايل وملعقة مايونيز وحبتين جبن كيري وذرة ملح ورشيته بسماق وزعتر وغطيتها بقصدير ودخلتها الفرن لين استوت الخضار الي تحت ونشفت مويتها فتحت القصدير وحمرتها من فوق تقريبا يبغى لها من تحت 25 دقيقة على نار وسط
***********************
سلطة المكرونة
151058_01302744052.gif
​

مكرونه صغيرة مسلوقة مع موية وملح وزيت
علبة تونة
خيار
خس
زيتون
حبة طماط
مخلوطة مع بعض وحطيت عليه صوص مكون من ليمون مع مايونيز وزيت زيتون وملح وملعقة جبن سايل
للأسف ماصورت الخطوات لأنها سهلة
****************
يتبع يا قمرات >> فيه احد يمدحكم مثلي :25:​
 
التعديل الأخير:
الحلى وما ادراك ما الحلى هههههههه غمضوا :39:
ولدي لمن شاف الحلى اتصل على ابوه وهو في الدوام وقاله ماما سوت لنا حلى ازرق مصر ان الاخضر ازرق مستغرب عاللون بالعادة اسويه بجلي الليمون الاصفر صح كثرت كلام بس كيفي الموضوع موضوعي :a115:​



151058_01302744180.gif

هذي المقادير لحجم صينيتي الحجم الكبير لصواني التشيز
3 دايجستف صغير مطحون وحطيت معه اصبع زبدة مذوبة وملعقة صغيرة قرفة مطحونة وملعقة صغيرة كاكاو بودرة و4ملاعق كبيرة قشطة بعد ما عجنت المقادير بطنت فيها القالب من كل الجهات ورفعته من الجوانب
get-4-2011-almlf_com_imdjv86w.png

لاحظي البسكوت باين ..
لاتنسون المقادير كثيرة بس صينيتي كبيرة وابيها تمتلي
في الخلاط 6 علب زبادي مع 25 فنجان قهوة حليب بودرة ونص باكيت جلي لومي الي يكون لونه اخضر و5 فناجين سكر بعد ما خلطته صبيته على البسكويت ودخلته فرن متوسط الحرارة وخليته لين يتماسك بدون مايتحمر وهذا شكله بعد ماطلع من الفرن خليته يبرد وحطيته في الثلاجة وسويت 2 جلي لومي وحطيته عليه ودخلته الثلاجة ​

get-4-2011-almlf_com_s77j52ef.png

شكله بعد ماقطعته
get-4-2011-almlf_com_zbblvcxl.png
​

get-4-2011-almlf_com_4cb04ud0.png

هذي ما ادري ليه انقلبت اقلبوا اللاب عشان تشوفوها هههههههههه
get-4-2011-almlf_com_4szkyj7i.png

هنا شلة الاطباق مجتمعة حياكم على قل الكلافة
الحين من تتحداني في المسابقة ​


******************
هذي صورة لنفس الحلى بس بجلي الليمون الاصفر بعد ما صبيت الجلي حطيت عليه شرايح ليمون بدون قشر
get-4-2011-almlf_com_t9e706ky.jpg

get-4-2011-almlf_com_fgbjx4k5.jpg

151058_01302746114.gif
​
 
التعديل الأخير:
ماشاء الله عليك الله يستر عليك روعه من جد وانا اول المعازيم
 
ماشاااءالله عليك
عليكم بالعااافيه والله يخليلك ولدك فديته

بالتوفيق حبيبتي
 
تسلم الايادي ياميييييييييييييييييسو

رووووووعة عليكم بالعافية ياقلبي
 
ما شاء الله تبارك الرحمن


رووووووعه عليكم بالف عافية
والله يتمم عليك يارب
ويحميك من العين​
 
ماشاء الله...... ابداااااااااااااااااااااااااع
 
حرم الله اناملك عن النار ورحم الله والدينا ووالديك...

لااله الا الله


​
​



والله اكبر وسبحان الله والحمدلله ولاحول ولاقوةالا بالله.................................................. .....​
​


1*غراس الجنه*
2*الباقيات الصالحات**
3*احب الكلام الى الله تعالى***
ماذا تنتظري هلمي واهتفي بها ليل نهار واكثري من غراسك في الجنه؟؟؟؟؟


اللهم اغفر ذنبي وذنب زوجي ووالدينا ووالديهم والمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات​
​



۞وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا۞​
​

​
​



اللهم أحسن لهما كما أحسنا إليّ و ارفق بهماكما رفقا بي
اللهم جازهم بالإحسان إحساناً و بالسيئات عفواً و غفراناً
اللهم اجعلني باراً بهما في حياتهما و بعد وفاتهما
اللهم أقر أعينهما بما يتمنياه في الدنيا والاخره
اللهم ارزقهما عيشاً و رزقاً داراً و عملاً باراً في الدنيا وارحمها واغفر لهم بعد موتهم
اللهم اجعلهما من الشاكرين لك الذاكرين لك الطائعين لك​

اللهم أعنا على برّهما حتى يرضيا عنّا فترضى
ومن كان منهم ميتا فاغفر له واجعل قبره روضة من رياض الجنه​
​
​
​
​

​
​
 
وه وه وه ميسسسسو اعشششق طببببببببببببببببببببببخككك

ماشاء الله عللللليك مببببببببببببدعه

الله يخخخليك ليتني اووختك هع هع هع عشان تعلميني :6:

احووووووبك:16::16:
 
نورتوني ياسكرات
اسعدني تواجدكم في موضوعي
 
ما شااء الله تبارك الرحمن مبدعه كالعاده ..
موفقه يارب .طريقتك عجييبه فالجييزكيك .. أسويه بس طريقتك أحلى ..موفقه يارب ..
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
عودة
أعلى أسفل