مقروذ باتمر مشاركتي في مسابقة الحلا

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع ااثري
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

ااثري

New member
إنضم
2010/02/22
المشاركات
458
السلام عليكم يا بلقيسيات
هذه مشاركتي في المسابقة وهي حلوة جزائرية حاضرة دائما في المناسبات الجزائرية

ان شاء الله تعجبكم

المقادير
3كيسان سميد
كاس و نصف دقيق
كاس و نصف زيت

2ملاعق صغار بيكنج باودر
ملح
تقريبا كاس مزيج ماء الزهر+ ماء

الطريقة
خلطي السميد مع الدقيق و الملح و البيكنج باودر ثم بالزيت
الحشو
تمر منقي اي غرس+شوية سمن+قرفة
الطريقة
ديري حربوش في وسطه الحشو قطعي مقروطات انقشيهم على شكل ورقة ضيقي النقاشباه يكون جميل
ديريه في بلا غير مدهون ضيقيهم
طيبي في الفور
كيطيب فرغي عليه العسل(قطر) دافي فيصينية الفرن لا تشيليه خليه يتشرب جيدا القطر
دريه في صحون ورقية الدهبية او فضية


وهذي الطريقة بالصور















هنا بعد ماحطيتو في صينية الفرن



وهنا بعد مانضج سقيتو لاقطر وهو ساخن القطر يكون دافي





وهذا شكلو اضنو انو يشبه المعمول فقط الشكل مختلف





ان شاء الله تكون عجبتكم هذه الحلوة الجزائرية وتصوتولي بقوة هههههههههههههه
 
شكلها لذيذة يعطيك العافية
 
ماشاء الله
وصفة سهلة ولذيذة
 
عودة
أعلى أسفل