ااثري
New member
- إنضم
- 2010/02/22
- المشاركات
- 458
السلام عليكم يا بلقيسيات
هذه مشاركتي في المسابقة وهي حلوة جزائرية حاضرة دائما في المناسبات الجزائرية
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
3كيسان سميد
كاس و نصف دقيق
كاس و نصف زيت
2ملاعق صغار بيكنج باودر
ملح
تقريبا كاس مزيج ماء الزهر+ ماء
الطريقة
خلطي السميد مع الدقيق و الملح و البيكنج باودر ثم بالزيت
الحشو
تمر منقي اي غرس+شوية سمن+قرفة
الطريقة
ديري حربوش في وسطه الحشو قطعي مقروطات انقشيهم على شكل ورقة ضيقي النقاشباه يكون جميل
ديريه في بلا غير مدهون ضيقيهم
طيبي في الفور
كيطيب فرغي عليه العسل(قطر) دافي فيصينية الفرن لا تشيليه خليه يتشرب جيدا القطر
دريه في صحون ورقية الدهبية او فضية
وهذي الطريقة بالصور





هنا بعد ماحطيتو في صينية الفرن

وهنا بعد مانضج سقيتو لاقطر وهو ساخن القطر يكون دافي

وهذا شكلو اضنو انو يشبه المعمول فقط الشكل مختلف


ان شاء الله تكون عجبتكم هذه الحلوة الجزائرية وتصوتولي بقوة هههههههههههههه
هذه مشاركتي في المسابقة وهي حلوة جزائرية حاضرة دائما في المناسبات الجزائرية
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
3كيسان سميد
كاس و نصف دقيق
كاس و نصف زيت
2ملاعق صغار بيكنج باودر
ملح
تقريبا كاس مزيج ماء الزهر+ ماء
الطريقة
خلطي السميد مع الدقيق و الملح و البيكنج باودر ثم بالزيت
الحشو
تمر منقي اي غرس+شوية سمن+قرفة
الطريقة
ديري حربوش في وسطه الحشو قطعي مقروطات انقشيهم على شكل ورقة ضيقي النقاشباه يكون جميل
ديريه في بلا غير مدهون ضيقيهم
طيبي في الفور
كيطيب فرغي عليه العسل(قطر) دافي فيصينية الفرن لا تشيليه خليه يتشرب جيدا القطر
دريه في صحون ورقية الدهبية او فضية
وهذي الطريقة بالصور





هنا بعد ماحطيتو في صينية الفرن

وهنا بعد مانضج سقيتو لاقطر وهو ساخن القطر يكون دافي

وهذا شكلو اضنو انو يشبه المعمول فقط الشكل مختلف


ان شاء الله تكون عجبتكم هذه الحلوة الجزائرية وتصوتولي بقوة هههههههههههههه