اتعبني هواك
New member
- إنضم
- 2010/07/02
- المشاركات
- 1,201
السلام عليكم ,,
هذا أول حلا راح أشارك فيه واتمنى من اختي بنت المريخ تكتبين
إسمي على الصوره..
نبدء بالمقادير,,
2كاس حليب محموس
1م ك B.B
4بيضات+شوي فانيليا سئله+3\4كاس سكر+1\4كاس زيت
قشطه+12حبه جبن كيري+نستله كبير+6م حليب بودره+4م كاكاوبودره 2ظرف كريمه +2كاس ماء
ط\بعدماتحمسين الحليب تركيه على جنب يبرد,,
فالخلاط4بيضات والفنيلاوال3\4سكر و1\4زيت والقشطه
اخلطيهم مع وخذي م B.Bضيفيها مع الحليب المحموس وصبي اللي بالخلاط عليها وبالصينيه ..طبعاًالصينيه تكون كبيره شوي الاحسن تيفال لانها راح تنفش وإذا حطيتيها بصينيه صغيره راح تخرب عليك ويكون حجمها كبير الافضل مثل هاذي,,
ادهني الصينيه بشوي زيت وصبي الخليط عليها وبالفرن من تحت وشوي فوق..إذا طلعتيها اخلطي بالخلاط(الكيري والنستله)
وصبيها عليها وبالفرن من فوق لحد ماتجمد انا خليتها شوي تحمر أضمن
لاتخرب الدنيا ولان فيه طبقه فوقها فماراح تبين,,بعدماطلعينها من الفرن خليها بالثلاجه تقريباًلمدة ساعه ونصف
حطي بقدرصغير(6م حليب+4م كاكاو بودره+2ظرف كريمه و2كاس ماء)وعلى نار هادئه خليه الين يغلي وبعدها طفي ع النار وطلعي الصينيه وصبيها عليه اهم شي انتي ونظرك إذا حسيتي الخليط كثير لاتكبينه كله لاء اهم شي تشوفينه غطى الطبقه الثانيه لانك إذا كبيتيه كله راح تكون الطبقه الثالثه كبيره ويكون التقطيع صعب عليك فلاتصبينها كلهاوبالثلاجه الين تجمد,,
خذي قطاعه بهالشكل او اي شكل تحبينه وابدءي قطعيه ,,
قطعيها بهالشكل وحطي بالوسط حبه من حبيبات الهيرشي,,
بهالشــــــــــــكل..
عوااااااااااافي وترقبوا جديدي بإذن الله..
هذا أول حلا راح أشارك فيه واتمنى من اختي بنت المريخ تكتبين
إسمي على الصوره..
نبدء بالمقادير,,
2كاس حليب محموس
1م ك B.B
4بيضات+شوي فانيليا سئله+3\4كاس سكر+1\4كاس زيت
قشطه+12حبه جبن كيري+نستله كبير+6م حليب بودره+4م كاكاوبودره 2ظرف كريمه +2كاس ماء
ط\بعدماتحمسين الحليب تركيه على جنب يبرد,,
فالخلاط4بيضات والفنيلاوال3\4سكر و1\4زيت والقشطه
اخلطيهم مع وخذي م B.Bضيفيها مع الحليب المحموس وصبي اللي بالخلاط عليها وبالصينيه ..طبعاًالصينيه تكون كبيره شوي الاحسن تيفال لانها راح تنفش وإذا حطيتيها بصينيه صغيره راح تخرب عليك ويكون حجمها كبير الافضل مثل هاذي,,
ادهني الصينيه بشوي زيت وصبي الخليط عليها وبالفرن من تحت وشوي فوق..إذا طلعتيها اخلطي بالخلاط(الكيري والنستله)
وصبيها عليها وبالفرن من فوق لحد ماتجمد انا خليتها شوي تحمر أضمن
لاتخرب الدنيا ولان فيه طبقه فوقها فماراح تبين,,بعدماطلعينها من الفرن خليها بالثلاجه تقريباًلمدة ساعه ونصف
حطي بقدرصغير(6م حليب+4م كاكاو بودره+2ظرف كريمه و2كاس ماء)وعلى نار هادئه خليه الين يغلي وبعدها طفي ع النار وطلعي الصينيه وصبيها عليه اهم شي انتي ونظرك إذا حسيتي الخليط كثير لاتكبينه كله لاء اهم شي تشوفينه غطى الطبقه الثانيه لانك إذا كبيتيه كله راح تكون الطبقه الثالثه كبيره ويكون التقطيع صعب عليك فلاتصبينها كلهاوبالثلاجه الين تجمد,,
خذي قطاعه بهالشكل او اي شكل تحبينه وابدءي قطعيه ,,
قطعيها بهالشكل وحطي بالوسط حبه من حبيبات الهيرشي,,
بهالشــــــــــــكل..
عوااااااااااافي وترقبوا جديدي بإذن الله..
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
