سهام اليل
New member
- إنضم
- 2009/03/29
- المشاركات
- 7,693
صباااااح الورد ,,
ماشاءالله لاقوة الابالله
(( المقاااااااااااادير ))
بصلة مقطعة جوانح وماتكون عريضة
ثوم مفروم حسب رغبتك
3 فلفل أحمر حار مقطع شرايح
2 فلفل أخضر حار مقطع شرايح
1 دجاجةمقطعه ارباع او اثمان حسب الرغبه
ملح ، بهارات هندية ، كمون ، كزبرة ، فلفل ، كركم واللون الأحمر صناعي
صلصه
زيت"
زبادي وممكن يوضع شوي لبن
ملح ,,
(( الطريقــــــــــــة ))
إحمسي البصل والثوم في الزيت حد مايذبل أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر ثم أضيفي الدجاج إذا طلع موية وتغير لونه
أضيفي عليه الملح والبهار والتوابل والزبادي اواللبن وشوية ماء وخليه يطبخ أقل شي نصف ساعة حتى ينضج الدجاج .
ويقدم مع الرز الابيض
ملاحظة
الفلفل ممكن تحطين حسب الحراره الى تحبيهاا
. . . ألذ البهارات الهندية إسمها " تندوري موجودة في بندة والعثيم.
ماشاءالله لاقوة الابالله
(( المقاااااااااااادير ))
بصلة مقطعة جوانح وماتكون عريضة
ثوم مفروم حسب رغبتك
3 فلفل أحمر حار مقطع شرايح
2 فلفل أخضر حار مقطع شرايح
1 دجاجةمقطعه ارباع او اثمان حسب الرغبه
ملح ، بهارات هندية ، كمون ، كزبرة ، فلفل ، كركم واللون الأحمر صناعي
صلصه
زيت"
زبادي وممكن يوضع شوي لبن
ملح ,,
(( الطريقــــــــــــة ))
إحمسي البصل والثوم في الزيت حد مايذبل أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر ثم أضيفي الدجاج إذا طلع موية وتغير لونه
أضيفي عليه الملح والبهار والتوابل والزبادي اواللبن وشوية ماء وخليه يطبخ أقل شي نصف ساعة حتى ينضج الدجاج .
ويقدم مع الرز الابيض
ملاحظة
الفلفل ممكن تحطين حسب الحراره الى تحبيهاا
. . . ألذ البهارات الهندية إسمها " تندوري موجودة في بندة والعثيم.
