ماء القمر1
New member
- إنضم
- 2009/03/23
- المشاركات
- 484
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
لذييييذ ويبغاله فنجان قهوه
وهذى طريقته من صاحبه الموضوع
كيكه بالكتكات
.
.
.. [ المقادير ] ..
باكيت كيك شوكليت
5 حبات جبن كيري
قشطة
ظرفين دريم ويب
ملعقتين كبار باودر شوكليت
ملعقة وربع حليب بودرة مذوبه فالماي
4 كتكات
5 حبات جبن كيري
قشطة
ظرفين دريم ويب
ملعقتين كبار باودر شوكليت
ملعقة وربع حليب بودرة مذوبه فالماي
4 كتكات
.. [ مقادير التوفي ] ..
كوب سكر
قشطة
شوية ماي عند الحاجه
كوب سكر
قشطة
شوية ماي عند الحاجه
.. [ الطريقة ] ..
الخطوة الأولى
1. نفتفت الكيك ونفرشة ع الصينية ونضغط عليه عشان
يتماسك بهالشكل
1. نفتفت الكيك ونفرشة ع الصينية ونضغط عليه عشان
يتماسك بهالشكل
2. نخلط جميع المقادير ( 1 قشطة ،, 5 جبن كيري ،, 2 دريم ويب ،, الحليب ،, الشوكليت باودر )
3. نكسر ونفتفت الكتكات ونضعه مع الخليط السابق
ونشغل الخلاط ،, ونتركه فترة بسيييطه جداً ليين ما نتأكد إن
الكتكات امتزج مع الخليط
ونتركه ع جنــب
الكتكات امتزج مع الخليط
ونتركه ع جنــب
الخطوة الثانية
4. طريقة عمل التوفي
أولاً نحط كوب السكر ع المقلاة ونتركه لين يحر شوي (نفس
ما تشوفون فالصورة )
أولاً نحط كوب السكر ع المقلاة ونتركه لين يحر شوي (نفس
ما تشوفون فالصورة )
وأول ما يبدا يتغير لونه ضيفو القشطة (عند الخطوه الرابعه) .. بس ع فترات
بس لاازم تستمرون فالتحريك عشان ما يتيمد السكر
وبيكون شكله نفس الشكل فالخطوة الخامسه والسادسه
5. صبو التوفي ع الكيك ودخلوه الفريزر لين ما يتماسك شوي
6. خرجو الصينية من الفريزر وصبوا الخليط الأولاني
7. زينوه بالطريقه اللي تحبونها
بالعااافيه ع قلوبكم
ولكم فائق احترامى
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
