معلومات Lena Dareen
?معكرونة بالتونة .. أكلة لذيذة لعائلتك .. لا تفوتك ?
هلا حبيباتي ...
اتمنى انكن بخير جميعا
حضرت طبخة من عندي .. عبارة عن معكرونة بالتونة و جبن الفيتا .. مذاق رائع... الاولاد يحبوها كثيرا ? .. سريعة الاتحضير .. شهية المذاق .. و تنال اعجاب الزوج ?
لوازمها متوفره في كل بيت .. اتمنى تجربوها و تنال اعجابكن
المقادير :
١.كاس معكرونة
٢.بصلة
٣.حبات رؤوس ثوم
٤.صوص معكرونة
٥.جبن الشيدر و فيتا
٦.بيضة
٧.زيت
٩.فلفل اسود و ملح
طريقة التحضير :
نغلي الماء و نطبخ المعكرونة
لما تطبخ تصفى و توضع جانبا
نقوم بتقطيع البصل و الثوم و نخلطهم جيدا مع التونة مع اضافة قليل من الملح
يوضع الخليط على مقلاه فيها زيت و يطبخ .. كل مره يضاف زيت اذا جف الخليط
يشوح الخليط الى ان يصبح لونه بني
يضاف له صوص الباستا مقدار ملعقة كبيرة و الاضافة على حسب الكم للمعكرونة
يخلط جيدا على نار هادئة لما يمتزج جيدا تضاف المعكرونه و يخلط جميعا الى ان يمتزج
نقفس البيض و يضاف له الجبن المبشور و قليل من الملح و الفلفل الاسود .. يضرب الخليط جيدا
ثم يضاف الى الاكلة و يمزج الجميع معا
ندهن الصحن بالزبدة
نضيف الخليط بعد ما مزج جيدا مع البيض و الجبن ..
و ندخله الفرن لمدة ٢٠ د و يجب ان يكون الفرن ساخنا سابقا
تقدم الاكلة ساخنة مع جبن الفيتا ?
الف صحا و الهناء ?
التعديل الأخير:
اسم الموضوع : ?معكرونة بالتونة .. أكلة لذيذة لعائلتك .. لا تفوتك ?
|
المصدر : سفرة انيقة واطباق لذيذة