رزال
New member
- إنضم
- 2008/09/12
- المشاركات
- 254
السلام عليكم ورحمة الله
ومية مسا عالناس الطيبه
اولا حبيباتي
وثانيا خلونا نشوف مع بعض ونستفيد من خبراتنا في
كيف ممكن انا نستغل شهر الصوم والعبادة كما يجب ومايروح كا وقتنا وحنا نطبخ او بالمطبخ:27::27:
بالنسبة لي انا جهزت للشوربات كل ابوها وسويت الدمعهة حقتها( الكشنه ) بكميه كبيررررررررررره جدا بقدر كبير وسبكتها واضفت لها كل البهارات والحوائج حقتها وطبعا الطماط والصلصه ولمن بردت وزعتها باكياس التغليف الحراري وبالفريز.....يصير لمن يجي رمضان بس اطلع الكيس من الفريز وازود الملح والماي واللحم وبعدين الشوربة اللي نفسك فيها سوار حب او شوفان او شعيريه اللي نفسك فيه..
==================
بالنسبة للمعجنات بدأت احشيى السبرنغ رول بالخضار وافرزه هو بعد يصير وقت التحضير طلعيه وخليه دقايق يذوب الثلج شوي بس وحطيه بالقلايه وذوقي احلى سبرنغ رول
============
ولفيت الرقاق بالحشو شي بالدجاج وشي بالحم حق 2اسبوع تقريبا ووباقي يوم فاضي بهالاسبوعين الجايه باذن ربي اسوي كمان مجموعه للاسبوعين الاخيره
=======================
ورق العنب والملفوف حشيتها وبرضه بالصحون البلاستيك وتتغلف عالفريز على طول وممكن حتى عجينه السمبوسه تسوي كميه كبيره وتقسميها وبالفريز سواء محشيه او بس عجينه وكل يوم بيومه تفردي وتحشي( طبعا هذا اللي يبغاه ابوالشباب:santa_1::santa_1:
*************************
اتمنى اكون افدتكم ولو متأخر شوي لكن ممكن بهاليومين تخلصوا معظم الاشياء ولايبقى الاحاجات بسيطة حلا وسلطات
و يصير نتفرغ لربنا وشهرنا ...بلغناه الله واياكم ورزقنا صيامه وقيامه بالوجه الذي يرضيه عنا آمييييين يارب العالمين
والحين اللي عندها بعد افكار لاختصار الوقت والجهد تشاركنا فيها ...ياحلوات بلقيس:e032::e032::smile::smile:وفي حفظ الرحمن
ومية مسا عالناس الطيبه
اولا حبيباتي
وثانيا خلونا نشوف مع بعض ونستفيد من خبراتنا في
كيف ممكن انا نستغل شهر الصوم والعبادة كما يجب ومايروح كا وقتنا وحنا نطبخ او بالمطبخ:27::27:
بالنسبة لي انا جهزت للشوربات كل ابوها وسويت الدمعهة حقتها( الكشنه ) بكميه كبيررررررررررره جدا بقدر كبير وسبكتها واضفت لها كل البهارات والحوائج حقتها وطبعا الطماط والصلصه ولمن بردت وزعتها باكياس التغليف الحراري وبالفريز.....يصير لمن يجي رمضان بس اطلع الكيس من الفريز وازود الملح والماي واللحم وبعدين الشوربة اللي نفسك فيها سوار حب او شوفان او شعيريه اللي نفسك فيه..
==================
بالنسبة للمعجنات بدأت احشيى السبرنغ رول بالخضار وافرزه هو بعد يصير وقت التحضير طلعيه وخليه دقايق يذوب الثلج شوي بس وحطيه بالقلايه وذوقي احلى سبرنغ رول
============
ولفيت الرقاق بالحشو شي بالدجاج وشي بالحم حق 2اسبوع تقريبا ووباقي يوم فاضي بهالاسبوعين الجايه باذن ربي اسوي كمان مجموعه للاسبوعين الاخيره
=======================
ورق العنب والملفوف حشيتها وبرضه بالصحون البلاستيك وتتغلف عالفريز على طول وممكن حتى عجينه السمبوسه تسوي كميه كبيره وتقسميها وبالفريز سواء محشيه او بس عجينه وكل يوم بيومه تفردي وتحشي( طبعا هذا اللي يبغاه ابوالشباب:santa_1::santa_1:
*************************
اتمنى اكون افدتكم ولو متأخر شوي لكن ممكن بهاليومين تخلصوا معظم الاشياء ولايبقى الاحاجات بسيطة حلا وسلطات
و يصير نتفرغ لربنا وشهرنا ...بلغناه الله واياكم ورزقنا صيامه وقيامه بالوجه الذي يرضيه عنا آمييييين يارب العالمين
والحين اللي عندها بعد افكار لاختصار الوقت والجهد تشاركنا فيها ...ياحلوات بلقيس:e032::e032::smile::smile:وفي حفظ الرحمن
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
