كنز حبايبي
أميرة
- إنضم
- 2008/07/02
- المشاركات
- 4,663
حلى بسكوت خطوه بخطوه بالصور
مكعبات حلى الاولكر ... بالصور خطوة خطوة
الطبقة الاولى
1 بسكويت شاي
1 كوب حليب سائل
1 كوب حليب سائل
نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .
الطبقة الثانية
كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة )كبيره
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة )كبيره
نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والجبن بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص
نخلط السكر مع الزبده والجبن بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص
تصبح الخلطة جامدة تقريبا
ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا
يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..
الطبقة الثالثة
قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت
نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز
6 قطع جبن ( كيري )
قليل من القهوه الفوريه
نسكافيه
نصف علبة حليب مركز
6 قطع جبن ( كيري )
قليل من القهوه الفوريه
نسكافيه
نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا
نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من انسكافيه
ثم نرش عليها قليل من انسكافيه
نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة
وبالعافية
التعديل الأخير بواسطة المشرف: