همسة وصل
New member
- إنضم
- 2009/02/13
- المشاركات
- 2,541
بسم الله الرحمن الرحيم
طبق (ميني بيتزا)ويتميز هذا الصنف بسهولة وسرعةالتحضيروقلة التكاليف وايضا صغيرة الحجم وغير دسمة تنفع لحفلات الشاى والزيارات الخفيفة ايضا بامكانك ان تجعليها وجبة عشاء خفيفه
طبق (ميني بيتزا)ويتميز هذا الصنف بسهولة وسرعةالتحضيروقلة التكاليف وايضا صغيرة الحجم وغير دسمة تنفع لحفلات الشاى والزيارات الخفيفة ايضا بامكانك ان تجعليها وجبة عشاء خفيفه
المقادير:
1ـ عجينة بيتزا (2كاس دقيق ابيض-ملعقة خميرة-ملعقة سكر-ربع كاس زيت-ملعقتين حليب بودرة-ملح حسب الرغبة- تعجن جميعها وتترك للتتخمر)
2ـ الصلصة(بصل –ثوم- 2طماطم معصورة-زيت-ربع حبة ماجي اصفر-كاتشب0-صلصلة طماطم-ملح-بهارات- فلفل –قرفة-)
3ـ ـشرائح زيتون اخضر0
4ـ ـشرائح زيتون اسود
5ـشرائح رقيقةفلفل رومي بارد
6ـ جبنةمازوريلا
5ـشرائح رقيقةفلفل رومي بارد
6ـ جبنةمازوريلا
الطريقة؛
1ـ نفرد العجينة بالنشاب ثم نقطعها بحجم 3 سم او باكاسات الشاى0
2- نعمل الصلصةبتحمير البصل والثوم ثم عصير الطماطم والصلصة والكاتشاب وباق المقادير0
3ـ ندهن وجةالبيتزا بالصلصة ثم نضع شريحة الزيتون الاخضر والاسود والفلفل الرومي0
4ــنضعها بالفرن وعندما تنضج نخرجها ونضع الجبنة0
وبذلك نكون انتهينا من صنعها ونقدم البيتزا مع العصير اوالشاي 00000000بالعافية
4ــنضعها بالفرن وعندما تنضج نخرجها ونضع الجبنة0
وبذلك نكون انتهينا من صنعها ونقدم البيتزا مع العصير اوالشاي 00000000بالعافية
همسة وصل000000
__________________
المرفقات
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
