ااثري
New member
- إنضم
- 2010/02/22
- المشاركات
- 458
السلام عليكم لبنات ولولاد
كيما عودتكم راني جبتلكم طريقة عمل موسكوتشو
وراني مجربتها لقيت الوصفة في النت كل الشكر لصاحبة الوصفة
طبعا بعد ماتاكدت انها ناجحة
امالا لازم نذوق حبابي في المملكة
اليكم المقادير
المقادير
6 بيض
12 ملعقة اكل سكر ما يكونش خشين بزاف
12 ملعقة اكل زيت
مبشور ليمون او برتقالة
2خميرة كيميائية
12 ملعقة اكل فرينة
طريقة التحضير
اولا نخفق جيدا 6 بياض البيض و نتركه جانبا ثم ناخذ 6 صفار بيض + 12 ملعقة سكر و نضرب جيدا حتي نحصل على خليط ابيض نضيف 12 ملعقة زيت و نخلط جيدا ثم مبشور الليمون و الخميرة الكيميائية و نخلط و اخيرا 12 ملعقة فرينة و لكن هنا لا نخلط جيدا ثم نضيف بياض البيض و نخلط بدون تكسير البياض و ندخلها الفرن لمدة بين 25 و 30 دقيقة و نصيحتي لا تفتحي الفرن اثناء الطهي على الاقل 20 دقيقة الاولى حتي لا تنزل الحلوى و التزيين انت و اختيارك
زينتهاا من فوق بنص علبة شوكولاطة مع شوية حليب وعصير حبة برتقال
