ملفوفة الديك الرومي

[سحابة متفائلة]

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
مساكم ورد وياسمين


إن شاء بتعجبكم فكرتي
المقادير:

1 قطعة من لجبن وأنا ستخدمت كيري
500غ شرايح ديك رومي بس أبيض
300غ لحم مطحون دجاج أو ديك رومي وأنا ستخدمت دجاج
1 ملعقة من مكدونس
وملعقة من لكمون
ملعقة فلفل أسود
وملح حسب الذوق
4 فصوص من الثوم مدقوق
3 ملاعق من الزبدة

الصلصة:
ملعقة كبيرة من لخردل
200غ قشطة ملح وفلفل
كمان قطعة جبن

أول شئ بسم الله ناخذ اللحم المطحون وبخلطو مع لمكدونس والكمون والثوم الفلفل ولجبن وبخلطهم منيح وبعدين بشكلهم كريات متوسطين وعلى جنب باخد شرايح الديك الرومي وبرش عليه شوي ملح وبقطعه على شكل شرايط إنت وشوفتك بمعنة شرايط منيحة مو صغيرة وبلفها على الكريات وحدو وحدو
وبكون دهنت صينية بالزبدةوبضعهم فوقها وحدة جنب وحدة وبروح هلى أحضر الصلصة
أخذ لقطعة لجبن مع لقشطة ولحردل وبخلطهم منيح بعدين بفرغ لخليط على الكريات وبنثر عليها شوي من الزبدة وبضعها بلفرن مدة 30 دقيقة

وقدتها مع سلطة خضراء مع جرجير حلوة كثيير جربوها

صحتين وألف هنا
وبعتذر :24:لأني ما صورت الطبق لأني كنت عم تفنن:31: بالطبخة وما توقعت تطلع بتجنن​

 

[سهام اليل]

الله يعطيك العاافيه
احس طعمهالذييذ ماشاءالله

 

[سحابة متفائلة]

الله يعطيك العاافيه
احس طعمهالذييذ ماشاءالله

الله يعفيكي يا رب
صحتين وألف هنى :9:
أسعدني مرورك​

 

[chahibtissam]

ممممممممممم
شهية كثيير جاري التطبيق
ممكن أستخدم الجبن بكميات كثييرة
وممكن أغير في بعض المقادير
الله يعطيك لعافية​

 

[سحابة متفائلة]

ممممممممممم​

شهية كثيير جاري التطبيق
ممكن أستخدم الجبن بكميات كثييرة
وممكن أغير في بعض المقادير​

الله يعطيك لعافية​

صحتين وألف هنى على ألبك
هو ممكن يكون لجبن كثيير وحتى في الأخير لما تضعين الزبدة فيكي تضعين كمان الجبن من فوق وبيطلع شكلو أصفر ذهبي حلو كمان
أكيد فيكي بتغيري المقادير :33: وحاسة أنك حابة تستغني عن الثوم:31: هو ممكن وتعوضيه بليمون و كمان الخردل لانو كان ذوقو قوي ولكن لمرة جاية راح أجرب المليونيز
وكل ست بيت بتعرف كيف تتصرف حسب أذواق أهل البيت​

الله يعافيكي​

 

[سحابة متفائلة]

ما عجبتكم يا بناااات
​

 

[وزيره]

يسلموووو الايادي

 

[سحابة متفائلة]

يسلموووو الايادي

الله يسلمـــــك
صحتين وهنى​