معلومه في طبخ الرز..

حكاية أمل

Active member
إنضم
2011/03/03
المشاركات
397
...

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبًا أخياتي الفاضلات

حبيباتي نسبة الماء المضافه ع الرز لابد أن تغطي الرز و زيادة عليها بواحد سنتيمتر، و إذا كثرتي الماء عن هذا المقياس سيصبح الرز رغيده

و الحمدلله على النعم

:
 
أيضا اصافة الماء الساخن او المغلي أفضل ويساعد على عدم اهتراء الارز ونضجه أسرع
 
عودة
أعلى أسفل