معكرونة بالخضار يم يم يم

صدق العطاء

New member
إنضم
2010/11/12
المشاركات
618
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيباتي البلقيسات الغاليات

اليوم جايبة لكم طريقة عمل المعكرونة بالخضار

يارب تعجبكم ...

المقادير:

معكرونة اي نوع ...فلفل رومي مقطع مكعبات..حبة ماجي..بهارات مشكلة

ملح..2طماطم ...2 بطاطس مقطعة مكعبات ...علبة بازلاء

بصل وثوم ...حبة بيض...زيتون اسود...صلصة ... ربع فنجان زيت


الطريقة :

نسلق المعكرونة لمدة 10 دقائق

في هذا الوقت نحضر الصلصة وهي كالتالي

نقطع البصل قطع صغيرة جداً ونضعه في قدر مع الزيت ونقلبه مع الثوم لمدة دقيقتين

ثم نفرم الطماطم ونضعها عليه ونقلبها نضع الفلفل الرومي والبطاطس المقلية

وعلبة البازلاء ع البصل ونقلبهم جيداً

نضع البهارات والملح والماجي وملعقتين الصلصة ونقلب لمدة 5 دقائق

نصفي المعكرونة ونضعها على المقادير السابقة

ونقلبها قليل ونغطيها ونتركها لمدة 4 دقائق

نغرف المعكرونة في صينية بايركس متوسطة ونضع عليها البيضة بعد خفقها

ثم نقطه عليها حبة فلفل رومي شرائح وحبة طماطم شرائح ونزينها بالزيتون

وندخلها الفرن لمدة 3دقائق ثم نشوها من اعلى الفرن حتى يحمر الوجه

وعند التقديم ممكن تقدم مع سلطة حارة

وبالهناء والعافية

لا تنسوني من صالح دعائكم
 
واااااااااااو شكلها لذيذه

بس لو نزلتي الصوره

اللله يعطيك العافيه
 
الله يبارك في ايامك

بالنسبة للصورة ماعندي للاسف لكن مرة ثانية إن شاء الله احاول انزلها

دمتي بحفظ الرحمن
 
الله يعطيكم العافية
يشرفني مروركم لصفحتي المتواضعة

images
 
الله يعطيك العافية
 
امممممم شهيتيني والله انا احب المعكرونه اجربه ان شاء الله
تسلم ايييدج
 
عودة
أعلى أسفل