لاول مره تضبط معاي اللقيمات سهلة ولذيذة

ا

السيدة حسناء

New member
إنضم
2009/08/07
المشاركات
40
المقادير :
كأس ونص دقيق ابيض
ملعقة صغيرة باكنج باودر
ملعقة كبيرة خميرة
بيالة لبن
بيالة زيت
بيضة
نص كأس ماء للعجن

اخلطي المقادير مع بعض واعجنيهم بالضرب القوي المبرح :busted_red:

واتركي العجينة لمدة نص ساعة أو اكثر وبعدين ابدئي بقليها

وبالصحة والعافية على قلوبكم

خبروني عن النتيجة (تراها عجينة مضمونه) :bigsmile:​
 
اعشق اللقيمات ..
راح اجربها ان شاءالله واخبرك بالنتيجه ..
 
<<<<<<<<<<<<عجااااااازه وماتحب القلي ولا العجائن


بس ولا يهمك باخذ المقادير لامي وام زوجي ..... لاني احب اللقيمات ودائم اذا جيت اروح لهم اغثهم واطلب منهم يصلحون لي لقيمااااات


شكرا يا عسله
 
يمي يمي اموووووووت باللقيمات بجرب طريقتك ومشكووووووووووووووورة
 
يعطيك العافيه يااااااااااااااارب
انا احبها مررره لكن عمري ماجربت اسويها
اقولك هل تطلع مقرمشه من برا ولينه >>>>مستويه من جوا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
 
يسلموووو ياعسل الله يعطيك الف عافية


اللبن<<<< قصدك فية الحليب ولا...... لا

ان شاء الله راح اجربها لان زوجي يحبها ودايم ماتزبط معي :no:
 
السيدة حسناء قال:
المقادير :

كأس ونص دقيق ابيض
ملعقة صغيرة باكنج باودر
ملعقة كبيرة خميرة
بيالة لبن
بيالة زيت
بيضة
نص كأس ماء للعجن​

اخلطي المقادير مع بعض واعجنيهم بالضرب القوي المبرح :busted_red:




​

واتركي العجينة لمدة نص ساعة أو اكثر وبعدين ابدئي بقليها​

وبالصحة والعافية على قلوبكم​


خبروني عن النتيجة (تراها عجينة مضمونه) :bigsmile:​
أنقر للتوسيع...



الله يعطيك العافية


بس عندي ملاحظة واستفسار
الملاحظة مو كن السوائل كثيرة هل تكون العجينة ثقيلة ولا خفيفة هل تكون مقرمشة يعني فاضية من جو
انا صراحة فنانة لقيمات بس ودي اجرب طرق مجرية وحابة اعرف الطريقة الى تكون مقرمشة وفاضية من جو يعني مجوفة وشكرا لك ومعليش طولت عليك
 
اشكركم على تفاعلكم معاي بالنسبة لطعمها مرره لذيذه موكثير تمتص الزيت وقليل عجينها من داخل ومو يابسه مره من برا
وبالنسبه لقضية ان السوائل اكثر من الاشياء الجامده كذا عجينة اللقيمات ما تكون مثل الفطائر تكون لينة ولتصق باليد اثناء العجن
 
الاخت سارة كيف ممكن نراسل الادارة عشان نكلم ناعمة الهاشمي
 
والله ياسيده حسناء انا عمري ماظبت عندي اللقيمات باجرب طريقتك والله يوعدني بلاحسن مشكوره
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
عودة
أعلى أسفل