كيك البراونيز بعين الجمل

أحلى الحلا

New member
إنضم
2009/08/15
المشاركات
7,709
بسم الله الرحمن الرحيم






كيك البراونيز بعين الجمل





المقادير:

بيضتان
1/2 كوب من الشوكولاته السائلة
1/2 كوب من السكر
كوب من الدقيق
1/4 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر " فانيليا
للتزين مكسرات عين الجمل جوز / بندق
صلصة شوكولاته


الطريقة:

- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
- يدهن قالب كيك مستطيل بالزبدة ثم يرش بقليل من الدقيق ( مع التخلص من الزائد)
- يخفق البيض جيدا في وعاء عميق بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة
- تضاف الزبدة والشوكولاته والسكر مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات
- يخلط الدقيق مع البيكنج باودر والفانيليا ثم يضاف تدريجيا الى لخليط البيض ويقلب بخفة حتى يتجانس المكونات
- يصب الخليط في القالب المعد ويساوي السطح
- يزين بحبات من المكسرات مثل الجوز ( عين الجمل) او البندق
- يخبز في الفرن نحو 20 دقيقة ثم يترك ليبرد تماما
- يقطع ويزين بصلصة الشوكولاته او من دون
 
تسلم يدك مشكوره يعطيك العافيه
 
تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك العافيه
17365_1242639143.gif
 
عودة
أعلى أسفل