كبسه تقليديه

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع خشوووع
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

خشوووع

New member
إنضم
2011/01/27
المشاركات
15
اعزيزاتي حبيت من هالموضوع استفيد منكم وافيد

موضووعي عباره عن كيف طريقتك في عمل الكبسه
اول اشي ابدا بكبسستيـ انا

!**اقطع البصل + الجزر + > بعدين اقلاهم بشوية زيت الى ان يحمر

2** اكون منقعه الدجاجه في خل وليمون

3** احطها عليهم بعدين احط الابزار :: بزر + الملح + فلفل اسود+ ورق غار + شوية كمون +حبتين عويدي + حبتين هال + ملعقة معجون طماطم

4** بعدين اقلبهم سوى

5** بعدها احط المويا المغلي

6** اكون منقعه الرز في مويا شويه سخنه مع حبة هال

تستوي الدجاجه بعدين اطلعها واحطها في الفرن واحط الرز على مرقة الدجاجه و

وبس وهذي طريقتي التقليديه واي وحده عنده خبره لاتبخل علي
 
سعيدة بوجود أطباقك كثيراا
يعافيك ربى على تواجدك الطيب
لا عدمنااطلالتك القاادمةوالجميلة
كل الشكرو التقديرلك مودتي
 
مشكورات حبيباتي وياليت القى لكم مشاركه معي في طريقة كبساتكن

لكن ودي وشكري
 
عودة
أعلى أسفل