كباب الذ من كذا مافي

[يناسبها الدلع]

المقادير:
نصف كيلو لحم غنم مفروم
حبه كبيره بصل مفروم ناعم
ثوم مدقوق
بقدونس مفروم
حبه طماطم معصوره
بهارات( ملعقه فلفل اسود-ملعقه كمون-ملعقه كزبره)
ملح
الطريقه:
ضعي فحمه صغيره على النار
ضعي اللحم في اناء وضعي عليه البهارات واعجني حتى تختلط جيدا
ضعي البصل والثوم والطمام والبقدونس على اللحم واخلطيها ثم الملح.
ابدأي بعمل الكباب بشكل طولي الشكل المتعارف عليه رصي الكباب بالصينيه ادخليه الفرن على درجة حراره متوسطه حتى ينضج ويحمر قليلا.
ضعي قليل من الزيت في كوب صغير وضعيه مع الكباب في اناء ذو غطاء محكم
ضعي الجمره في الزيت واغلقي باحكام لمدة خمس دقائق
ضعي الكباب في صحن التقديم مع سلطة الحينه
وبالهناء والعافيه . :icon30:

 

[شموخ المدينه]

يعطيك العافيه

 

[سهام اليل]

يعطيك العاااااااااافيه

 

[أم ايلانه]

يسلمووووووو

 

[غلا روحي99]

تسلم الايادي غاليتي

 

[نغم الحياة]

 

[دبدوبه حيل]

 

[مهجة الغيم]

أكل طعامك الابرار وصلت عليكم الملائكة​

 

[بلقييييس 3]

روووووووعه وتسلمين يالغاليه

 

[وزيره]

يسلمووووووو

 

[آنسه ترحال]

مشكوووووره

دمتي بود

 

[فيض الندى]

الله يعطيك العافيه

 

[راسيه في الدنيا]

يعطيك العافية..

 

[فلول]

 

[ابنة حواء]

كبااااااااااااااااااااااااااااااب ولااحلى
انا سويته غداء وطلع لذيييييييييذ وعجب العيلة
يجزاك ربي خير

 

[~فنـــن~]

يعطيك العافيه ..

 

[storylovly]

تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك العافيه

 

[روومنسيه]

بارك الله فيك :icon30:

 

[غرور ملكه]

تسلم الايادي

 

[حرم الطيار]

يعطبج العافيه