قدرة قادر........كيكة اكثر من رائعة

[lioness]

قدرة قادر


المقادير:
سنحتاج الى صينيتين واحدة أكبر من الاخرى للحمام المائي .

5 بيضات
2 كأس سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
برش ليمونة
3 كأس ماء
1 كأس حليب سائل ( 3 ملاعق حليب ناشف / كأس ماء )
2 كأس حليب ناشف
1 كأس زيت ذرة
4 ملاعق كاكاو
2/1 1 كأس طحين
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر


الطريقة:
--:: تحضير طبقة الكريم كراميل ::--

1 تخفق 3 بيضات و الفانيلا و برش الليمون و الماء و الحليب الناشف و كاسة سكر جيدا
2 يحرق 4 ملاعق سكر في الصينية الصغرى حتى يتغير لون السكر ويغطي سطح الصينية كاملا, ومن ثم يوضع الخليط السابق فوقه ويترك جانبا

--:: تحضير طبقة الكيك ::--
3 تخفق 2 بيضة مع كاسة سكر و كأس الحليب السائل و الزيت و الكاكاو و الطحين و البيكنج باودر جيدا
4 يسكب الخليط في المركز فوق الكراميل ( في وسطه دون فرده! لأنه سينفرد فوقه تلقائيا أثناء الخبيز)
5 توضع الصينية بداخل الصينية الكبرى فيها قدر من الماء بحيث تغمر طبقة الكراميل السفلى
6 تخبز لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة ( 350ف)
7 بعد نضوج الكيك توضع في الثلاجة كما هي لليوم التالي أو بعد 4 ساعات ثم تقلب


وصحتين وعافية على قلوبكم يا احلى اميرات
واللي بتعملها تخليلي قطعة منها :bigsmile:

 

[@ بسمة أمل @]

فعلا راااااااااائعه اموت فيها انا حيل...................

يعطيس العافيه وصف موفق للكيكه وابشري بنصها من عندي

 

[شمــ العز ــوخ]

تسلم ايدك

كيكه حلووووووووووووووووووه وطعمه

 

[دانة بعين بحارة]

كيكة اتجنن
تسلم ايدينج

 

[نعنوعة]

عل فكرة أنا أكلتها من بين ادين الاميرة lioness و فعلا زاااااااااااااااااااكية كتير ، جربوها ما بتخسروا اشي .

 

[روض القلب]

يعطيج العافية

 

[بسمة]

شو نعنوعه بتعملي دعايه للكيكه
تسلمين حبيبتي اكيد بتكون حلوه دام نعنونه مدحتها

 

[دلال]

مشكووووووووووووووووووووووووووووووورة

 

[@بنت أبوها@]

يعطيك العافيه
لكن حبيبتي عندي طريقه أسهل
إذا ما عندج مانع أقولها