فطاير وبالصور

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع حبة مطر
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

حبة مطر

New member
إنضم
2007/11/04
المشاركات
308
هلا بنات من جم يوم سويت فطاير وان شاء الله تعجبكم
نسيت ما صورت لكم المقادير بس بكتبها لكم
2 كاس حليب دافئ
ملعقه خميره فوريه
ملعقه سكر+ نصف ملعقة ملح
نص كوب زيت
5 اكواب طحين رقم 1
بيضه لدهن الوجه مع سمسم
للحشو : جبن او زعتر او اي خلطه تفضلينها
الطريقه :
نضع ال الأربع المقادير الأولى بطاسه ونحط عليها كوب واحد طحين ونخلطهم ونتركهم 10 دقايق
وبعد ما تخمر نضيف لها باقي الطحين مع الزيت ونعجنهم عدل ونتركها تخمر 10 دقايق وبعدين ابدي احشيها باللي تبينه.....
انا حشوتي كانت جبن + جبن مع نعناع ..... والحين مع الصور
هذي العجينه بعد ما خمرت طبعا انا كنت بديت بالحشو
1qG26859.jpg

وهذا جبن كيري (الحشو)
6w626859.jpg

وهذي البيضه اللي دهنت فيها الفطاير من فوق
Sws26859.jpg

وهذي الفطاير بعد ما حشيتها ودهنتها بالبيض ورشيت عليها السمسم وطبعا خليتها شوي ترتاح قبل لا ادخلها الفرن
Iik26859.jpg

وهذي بعد ما طلعتها من الفرن يم يم
tGK27343.jpg

وبعدين حطيتها في طاسة وسكرت عليها عشان تلين شوي وممكن ترشينها بسكر بودره او شربيها شوية قطر او تخلينها جذيه ... وسلامتكم :clap:
 
تسلم يدينك على ذالفطاير..

جوعتيني ههههه..

ننتظر أطباقك الجايه بكل حماس..
 
اشكر كل خواتي على مرورهم الكريم .... ويعطيكم العافيه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل