فطائر شكــل جديــد & نادر&مميــز &وكمـااان بالصــــور تفضلوا

[جنة الفردوس]

بسم الله الرحمن الرحيم ​

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


كيفكم حبايبي وحشتوني ووحشني ركني المفضل


اليوم جايبة لكم طرق جديدة ومميزة في تشكيل الفطائر ومعاها هدية بسيطة اقدمها لكل وحدة شرفت الموضوع,,,, حياكم الله وتااااابعو لنهاية الموضوع .........​

العجينة اللي استخدمتها عجينة العشر دقايق ,,,,
وممكن تستعملي اي عجينة انت معتمدتيها بمطبخك
انت وراحتك انا بصراحة من يوم ما عرفت عجينة العشر دقائق
ما سبتها ولا مرة مريحة جدا ونتيجة مرضية دائما
والحمد الله


المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.


الطريقه:


تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.


وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

الشكل الاول

السمكة


والاداة المستخدمة في التشكيل نقوم برسم شكل سمكة صغيرة على ورق مقوى (انا استخدمت اللي يجي بالدفاتر ) ونقصة مثل الصورة

نضع اللشكل على العجين بعد فردها

ونقص

بعد ماقصيناه

تصف في صينية

يت:clap:بع​

 

[جنة الفردوس]

تمسح ببيض

وهذي العيون بشريحة زيتون شو رايكم بالعيون ههههههه

نشكل الذيل بشوكة
او ممكن بمقص المطبخ
نشكل الحسك للسمكة

ندخلها الفرن وبعد النضج نفتحها من النص ونحشيها


تونة+خس اوخيار+مايونيز
او اي حشوة مفضلة لديك

يت:clap:بع
​

​

 

[جنة الفردوس]

القبعة





نفرد العجين ونقطع دوائر

تحشى بحلقات نقانق

ونغطي كل دائرة بدائرة ثانية نفس المقاس ونضغط بالشوكة على الحواف

:clap: الشكل الثالث :clap:





نفرد العجين وتقطع دوائر

تحشى جبن كيري

ونضغط من احدى الجوانب

ثم

الشكل الرابع






قوالب الزعتر



نفرد العجين وتقطع دوائر

توضع في قوالب الكيك (السيلكون)

ثم نقطع مكعبات جبن كيري وتوضع في الوسط

صورة لجميع المجنات




ماشاء الله

[/

وييييين بترووووحون............ باقي الهدية ؟؟:clap::clap::clap::clap::clap:​

:clap::clap::clap::clap::clap:

تفضلوا سينااابون بس شكل ثاني ​

​

 

[@موووده@]

روووووووووووعه

 

[جنة الفردوس]

:clap:المفاااااااااااااااااااااااااااااااجئة:clap:​

وهذي الطريقة

تفرد العجينة وتدهن بزبدة وترش بسكر بني وقرفة وسكر ابيض مطحون

تلف رول

وتقطع من النصف

ثم

ثم تقص من الجوانب

وهذي النتيجة

والعافية على الجميع
ولا تنسوني بالدعاء


على فكرة انا ما بكتب اسمي على كل مواضيعي واحلل بالنقل
للافادة وانا مشاركة في كذا منتدى
اطلب بس الدعاء الصالح
محبتكم في الله جنة الفردوس​

 

[ادوور حلوول]

ابداااااااااااااااااااااااااااع
ماشاء الله يعطيك العافيه

 

[دمعة سحاب2]

رووووووووووووعة الله يسعدك ويبارك فيك

 

[أعاني بصمت]

تسلم الأيادي ررررررروعة ماشاء الله

 

[شامخة الهمه]

سلمت يداك

 

[ابداااع أنثى]

 

[الوفاء كله]

تسلم يدك ياعسللللل

 

[مدي الحب]

ممممممممممممممممممممممممممممشكوره

 

[كيرن]

 

[متقلبة المزاج]

تسلم ايديك الله يعطيك العافيه

 

[إطلالة مضيئة]

ما شاء الله رووووعة

 

[دموع الوله]

ماشاء الله ....اللهم بارك
بصرااااحة ابداااااع
اللهم يسر لها كل ما تتمنى

 

[ربى الجمال]

الله لا يحرمك الإستمتاع بنعيم الجنه كما امتعتينا بفنك الجميل أختك

 

[للهموم فرج قريب]

ما شاء الله مره مميزة

ربي يوفقك

 

[هدب العين]

تسلم ايدك حبيبتي رووعه مشاء الله

 

[بنــ الغلاـت]

ماشاء الله عليكي
ربي يزيدك من خيره ونعيمه يارب
رووووووووووعه