روعهـ
New member
- إنضم
- 2007/09/30
- المشاركات
- 4,908
السلاام عليكم ورحمة الله ,,
هلا وغلا بكم جميعاا’’اميرات وملكاات بلقيس,,
اليوم قررت احط لكم فطاائري <<< احلفي :shiny:
وعجينتي بلا مبالغة من احد أروع العجائن التي تمتاز بالهشاشة الفائقة جدا جدا والطراوة واللون الفاتح المميز للفطاير <<< شوفوها واحكمواا
لاحظوا شكل البيتزا من تحت طريه وغير قااسيه ,,
وهذا شكل الكرواسان من داخل فائق الطراوة وهش جدا جدا
((المقاديــــــــــــــر))
2 كوب دقيق ابيض
2 ملعقه كبيره حليب بودر
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره بكنج بودر
1 ملعقه كبيره سكر
ذرة ملح
نص كاسة لبن
ربع كاسة ماء دافئ
ربع كاسة زيت
((الطريقه ))
تخلط المقادير الجافه اولا,,
ثم نضيف الماء واللبن والزيت وتعجن جيدا لمدة 10 دقاائق,,وتترك لمدة سااعه ثم تشكل وتحشي,,
وبالعاافيه علي قلووبكم ,,
2 كوب دقيق ابيض
2 ملعقه كبيره حليب بودر
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره بكنج بودر
1 ملعقه كبيره سكر
ذرة ملح
نص كاسة لبن
ربع كاسة ماء دافئ
ربع كاسة زيت
((الطريقه ))
تخلط المقادير الجافه اولا,,
ثم نضيف الماء واللبن والزيت وتعجن جيدا لمدة 10 دقاائق,,وتترك لمدة سااعه ثم تشكل وتحشي,,
وبالعاافيه علي قلووبكم ,,
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
