عيـــــــــــــش الســــــرايا== يــــمي يـــــمي

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع سلمى98
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

سلمى98

New member
إنضم
2009/05/03
المشاركات
29
عيش السرايا


من الاطباق اللي اظبطها ومن اسوييها دقايق والقاهم قضو عليييها بالكامل

طريقه سهله جدا وماتاخذ من وقتج الا دقايق

المقادير
كوبين حليب(غرشة حليب طازج مالات 3 دراهم بس شوي منها يبقى)
فنجان سكر
4 ملاعق اكل نشا( ملاعق كبار هب الصغار)
2 قشطه
توست
شيره


الطريقه
نقطع اطراف التوست ونخليه بالفرن شوي لين مانحس انه يبس (ماتخلونه يتحمر) انا نسيت انيه اصوره
واول مانطلعه نصب عليه الشير بحيث يكون لين عشان يسهل تقطيعه يعني لاتحطون شو لين ماتحسون ابتل بالكامل<<مادري كيف اوضح
smile.gif

وبعد ماتخلصين تبدين بتحضير الخلطه اللي فوق( لانج لو حظرتيها قبل لاطلعين التسوست وتصبين الشيره فوق بتيمد لانها من تبندين عنها بسرعه تتكتل)
الحليب قبل لاتحطينه عالغاز حطي النشا والشكر وخلطي
حطيه عالنار

واوال مابدى يتحرك يغلي شوي
سيده حطي القشطه واستمري بالتحريك

لين ماتحسينها بدت تثخن شو هب واييييد لاتخلينها غليطه وايد لانها اوردي من تبرد تيمد(تتجمد) وتتكتل

وسيييده صبيها عالتوست لو تلاحظين كيف سماكتها على التوست

وعقب زينها بالفستق على ذوقج وحطيها بالثلاجه

ويم يم
جربوها صدقوني بتعيبكم وايد
منقوووول لعيووونكم
 
......يعطيك العافيه ......

.....ننتظر جديدك القادم.....

,,,,دمتي بود,,,,,,,,,
 
مروركــــــــم أسعدنـــــــــي عـــزيزاتــــــــي :bye1:
 
يمي يمي يمي

شكلها لذيذ

عاد انا احب عيش السرايا لانه خفيف وحلوووووووووو

مشكورة يا سلمى بجرب بإذن الله اسوي طريقتج السهلة
 
تسلم الايادي ياسلمى اول مرة اشوف طريقة عيش السرايا سهلةولذيذة يعيطيج العافية
 
عودة
أعلى أسفل