طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه

معادلةصعبة

ملكة متميزة
إنضم
2009/06/24
المشاركات
2,505
طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

طريقة عمل السينابون خطوة بخطوة بالصور

c4sikixg2.bmp



خلينا باسم الله نبدا:


المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:

1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري

تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
pu5pckut0.bmp






بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

uj1m4657c.bmp






يفرد كل قسم .......

uwra8ys0i.bmp




ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
vfdiidltk.bmp


ثم يرش بالحشوة :

ayivdrd6y.bmp


72er68a94.bmp




وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه:

bl7arb1xk.bmp



ثم تلف على شكل اسطواني :

trosyj3o4.bmp


06zhtaqvg.bmp


وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

rwi3ku7s0.bmp





وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد:

jhgbczkll.bmp


d5lk0vek7.bmp



وبالهناء والشفاء والعافية مع تحياتي

4c8835cg2.bmp
 
الله يعطيك العافية احب السينابون
 
فديت قلبج عاسينبون الحلووووووووو


تسلم الايادي يالغاااااااااااااااااليه

واحييج عاشطاااااااره:clap::clap::essen::clap::clap:
 
عودة
أعلى أسفل