طريقة :عمل الكفته المشويه علي الفحم او الفرن

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع دنتلا
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

دنتلا

New member
إنضم
2009/12/19
المشاركات
1,095

اليكم عمل الكفته المشويه علي الفحم او الفرن
المكونات
كوب من عصير البصل ممكن عصرها بخلاط كهربائي
كيلو لحمه مقطعه اوصال وقليل من الشحم قطع صغيره للطعم
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود ناعم وملح حسب الرغبة
نصف ملعقه ملح صيني اجيني موتو
الطريقه

يوضع اللحم في عصير البصل والفلفل وملح صيني وملح

ويترك لمدة ثلاث ساعات ثم تشوا علي الفحم او في الفرن

في الفرن فقط في الشعله العلويه
وتقدم مع الارز الابيض

وبلهناء والعافيه
 
عودة
أعلى أسفل