طريقة تلوين السكر ((بالصووور))

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
احصائياتى
الردود
37
المشاهدات
3K

سيوف

New member
معلومات سيوف
إنضم
2 يوليو 2008
المشاركات
126
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
طريقة تلوين السكر ((بالصووور))
المرحلة الأولى

راح نحول اليوم السكر من هالشكل




إلى هالشكل الرااااائع







أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي





وكمية 1 كوب من الماء




نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفووووووور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها.


نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر(( نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي ))




ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر





بعد كذه نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما





ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة( من القوارير الصغيرة ) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبغ السكر يكون اللون فيه مركز .





__________________


المرحلة الثانية

بعد كذه تكوني مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة وتعقميه تمااااااااام وصبي فيه الماء المحلى الملون









طبعا كلكم تعرفوا (حبل الدبارة الصوف)) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))







ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الدبارة))









إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه





ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل






وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة





بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم .







مع تحياتي

:clap: للامانه منقوووووووووول:clap:
 

سيوف

New member
معلومات سيوف
إنضم
2 يوليو 2008
المشاركات
126
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يا دافع البلا 6 مشاهدات ولا رد شدعوه
 

*مبتسمة*

New member
معلومات *مبتسمة*
إنضم
19 فبراير 2008
المشاركات
17
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40
أفكار راااااااااايقه

مشكووووووووووووره يا قلبي
 

MeMe81

New member
معلومات MeMe81
إنضم
2 مايو 2008
المشاركات
11
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكور على الفكار
 

لحظة صمود

New member
معلومات لحظة صمود
إنضم
24 يوليو 2008
المشاركات
103
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الرياض
الفكرة ممتازة والشكل جنان وممكن الواحد يتفنن في العلب وتنسيق الالوان بس ما عرفت الحبل هذا ووين القاه
 

9o9o

New member
معلومات 9o9o
إنضم
13 يناير 2008
المشاركات
13
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
روووووعه يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
 

فراشه

New member
معلومات فراشه
إنضم
11 يناير 2007
المشاركات
802
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
دبي
طريقة حلوه جداً ومبكرة.. يبغيلها وقت بس حلو تسوين كمية وتخلينها للاستخدام..
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

من نحن ؟؟

موقع نسوة : هي شبكه عربيه تهتم بكل ما يخص المرآه وحياتها اليوميه يعمل منذ سنوات لمساعدة والمساهمه في انجاح كافة الامور الحياتيه للمرآه العربيه